brigens: Die Suppe lässt sich hervorragend einfrieren. Nach dem Auftauen einfach nochmal aufkochen und mit frischen Kräutern servieren. Unser teamet verrät euch weitere triks, wie ihr die Suppe verfeinern könnt:
2021-01-20 Denne enkle å lage tyske linsesuppeoppskriften er full av ferske ingredienser som simmer ned for å bli denne fantastiske etableringen som passer mange forskjellige smakpalder. Med en tynnere. Rom RecipesFromeurope. Omcuisine Germantotal Time 1 Hrcategory Soups + StewsCalories 456 per porsjon
2014-03-13 er dedikert til å heve bevissthet og forståelse av tysk og Sentral-europeisk mat. Finn hundrevis av autentiske oppskrifter, moderne måltid ideer, og guider. rom tyskfoods. rgServings 6Category Soup
The Campbell Soup Company sa i går at det ville selge sin Beeck-Feinkost G.. . . kjølt mat virksomhet i Tyskland til Gilde Buy-Out Fund, et nederlandsk risikokapitalselskap. Økonomiske vilkår er ikke offentliggjort. Campbell sa enheten hadde en omsetning på ca 65 millioner kroner i fjor. Gilde Buy-Out fondet forvaltes av Gilde Investment Management, basert i Utrecht, Nederland. Campbell, basert i Camden, N.., Kunngjorde tidligere denne måneden at det ble å selge sin Marie salat dressing og dip virksomheten til Dean Foods.
I USA ble den første koloni kokebok utgitt av William Parker i Williamsburg, Virginia, i 1742, basert på Eliza Smiths The Comp husmor; eller Gjennomført gentlewoman Companion, og det inkluderte flere oppskrifter på supper og bisques. En 1772 kokebok, The nøysom husmor, inneholdt et helt kapittel om temaet. Norsk koking dominert tidlig koloni koking; men som nye innvandrere kom fra andre land, andre nasjonale supper vunnet popularitet. Spesielt tyske innvandrere som bor i Pennsylvania var kjent for sine potet supper. I 1794, dis Jean Baptiste Gilbert Payplat Julien, en flyktning fra den franske revolusjonen, åpnet en spise etablering i Boston kalt The Restorator, og ble kjent som Prince of Supper. Den første amerikanske matlaging pamflett dedikert til suppe oppskrifter ble skrevet i 1882 av Emma Ewing: Supper og suppe Making.
Mange supper selv tilbyr medisinske egenskaper. Hva var en gang ansett som en gammel wive fortelling, er nå støttet av vitenskapen. Kyllingsuppe bidrar til å lindre symptomer på forkjølelse. Forskere tror at en bolle med suppe kan redusere betennelse i lungene, forårsaket av aktiviteten av hvite blodceller som kan føre til betennelse.
En elskede rett laget til en 500 år gammel oppskrift, kjølt gazpacho suppe er ikke lenger bare et sesong regional delikatesse men en stor nasjonal og naturressursforvaltning med stadig voksende eksportpotensial.
Sommer i Spania bringer med seg gallons av gazpacho suppe. Serveres forfriskende kald og tradisjonelt klassifisert som en slags salat, har det vært en spesiell delikatesse i Andalusia siden det 16. århundre, da kolonihandelsskip tilbake til havnene i Cdiz og Motril med tomater og grønn paprika fra den nye verden. Disse avlinger skulle bli avgjørende for iberiske mat, og vitale ingredienser i gazpacho som en regional og nasjonal rett.
Ett år senere, i juni 2020 den mye elskede gazpacho merkevare Alvalle åpnet en ny state-of-the-art fabrikken for sitt produkt i Alcantarilla, Murcia. Betalt av eierne PepsiCo, de 31 millioner plante kilder sine tomater, paprika, agurk og løk fra de omkringliggende områdene Murcia, behandle dem på tre miljøvennlige produksjonslinjer i ready-to-eat pakker. En rekord-breaker i seg selv, vil anlegget slå ut rundt 25 millioner liter gazpacho sommer, mer enn halvparten av det skjebne for Alvalles voksende markedene i Frankrike, Belgia, Portugal, Tyskland, Holland og Storbritannia, med PepsiCo også ser videre til Kina og USA.
Bevissthet, og etterspørsel, har nådd et punkt der det internasjonale markedet også kan opprettholde mindre, spesialisert Ventures som La Caa Nature, hvis ferdige supper er et relativt nylig tillegg til < A7> Portefølje av morselskapet Grupo Caa Nature, en produsent og eksportør av frukt og grønnsaker fra Granada-kysten siden 1978. Emerging fra en sterk bedriftskultur av forskning og utvikling, har merkene Gazpacho suppe bare vært på hyllene Siden tidlig 2020, men har allerede gjort en dyd av blanding av tradisjon og innovasjon, ifølge markedsføringsdirektør Marta Jimà © Nez.
Hva dette betyr i praksis, tegner på ferske råvarer fra tilhørende bønder ved foten av Sierra Nevada-serien En UNESCO-beskyttet biosfærereservat og bruker de råvarer til sin beste effekt ved hjelp av en prosess kjent som høy- trykk kald behandling. Noen konkurrenter bruker høye mengder eddik for å bevare sitt produkt, som påvirker smaken til det punktet at mange kokker og andre purister klager på at ferdiggjorte gazpacho ikke alltid smaker som den virkelige tingen. Men la caà ± en naturmetode, sier Jimà © Nez, bruker ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler, selv om vi tillater oss å øke holdbarheten til produktet på opptil syv uker, så vi kan kjøpe i større mengder uten at det skal forbrukes på kort tid på kjøpsstedet. Dette er en stor fordel når det gjelder eksport, selv om syv uker fortsatt er så kort tid for å gjøre transport og salg mer komplisert utenfor Europa.
Men nøkkelfaktoren, sier Jimnez, er at kaldbehandling bevarer alle egenskapene til suppens ferske ingredienser. Nåværende trender i matkulturen legger så mye vekt på den naturlige og unadulterated at Gazpacho er primet for Rediscovery langs disse linjene, og dette har allerede bevist et stort salgsargument for La Caà ± en naturoppskrift.
Pepper, tomat, hvitløk, mineralsalter og andre slike vitale, naturlige ingredienser er så rike på vitaminer og antioksidanter som å hjelpe med alt fra hydrering til blodtrykk til immunforsvarets respons, for ikke å nevne de kosmetiske effektene av aldring Jimã © Nez antyder at Gazpacho utgjør en bedre formel mot rynker. Og mens denne suppe har lenge vært ansett som et sommerprodukt produsert, solgt, og konsumert i de varmeste månedene La Caà ±, håper en natur som de helsemessige, energiforsterkningsegenskapene vil videreføre selskapets mål som gjør Gazpacho et produkt for alle årstider .
som i sin tur er nøkkelen til eksportmarkedet, så mange land ut med Middelhavsområdet er så mye kulere året rundt den suppe er omvendt en vintermat og å spise det kaldt er et ukjent konsept. Eller i det minste var det. Som flere turister fra lengre unna kommer til å besøke Spania, og flere forbrukere kommer til å forstå spansk mat gjennom oppskrift bøker og matlaging show, og Middelhavet dietten selv har oppnådd status for immaterielle arv av menneskeheten, som betegnet Av UNESCO blir den kalde karakteren av Gazpacho stadig mindre av en barriere for å prøve det, og elske det. Energien som går inn i den, og kommer ut det, sier Jimnez, er mye viktigere enn temperaturen.
