Ditch takeaway og tilfredsstille dine meksikanske matbehov hjemme med disse deilig sunne meksikanske oppskrifter. Denne listen er fylt med sunnere versjoner av tradisjonelle meksikanske retter og har tacos, sauser, £ quesadilla s, burgere, salater og supper.
Meksikansk er kjøkkenet jeg generelt standard på kjøkkenet. Jeg elsker de dristige smaker, den liberale bruken av avokado og at min elskede mais chips kan ganske mye kompliment noen tallerkener. Jeg finner så mange meksikansk mat Favoritter kan tweaked enkelt å være forvandlet til et flavourful og sunt hovedmåltid.
Meksikansk mat kan definitivt være sunn. Sikker, maten du får fra fastfood stil meksikanske restauranter er langt fra sunn. Men hvis du lager meksikansk mat hjemme, kan du ta noen enkle trinn for å kutte ned unødvendige kalorier og gjøre retter mer ernæringsmessig lyd. Ting som å redusere olje, ost og rømme går langt i å lage en oppskrift mer sunn, og oppskriftene som er oppført nedenfor, gjør det bare!
Den beste sunne guacamole-oppskriften som er perfekt for å tjene som en dukkert, på nachos, i tacos og mer! Imponere dine gjester med denne deilige hjemmelagde guacamolen eller utgjør en rask batch for en enkel og enkel matbit.
Denne saucy shredded meksikansk biff er lett å forberede og en absolutt må-prøve for din neste meksikanske fest. Biffet er sakte kokt i ovnen i flere timer til det er smelte-i-munnen øm. Bruk dette trukket meksikanske biff i tacos, burritos, quesadilla s, nachos og mer.
Vegetarisk Tre bønne Chili er den ultimate kjøttløse middagen selv Carnivores i familien din vil elske. Denne enkle veggie chili er fylt med svarte bønner, røde nyrebønner og kikærter. Denne sunne vegetariske chili er fullpakket med smak og er den perfekte komfortmaten om vinteren.
Denne friske og flavourful meksikanske kyllingsalat er en rask og enkel weeknight-middag som er sikker på å fylle deg opp. Fylt med deilige daglige ingredienser, inkludert avokado, røde nyrebønner og mais. Det serveres også med en lett sitron salat dressing.
Easy Steak Fajitas - Isabel Spiser meksikanske inspirerte oppskrifter
Leter du etter en enkel, deilig, fersk salsa oppskrift? Prøv denne ananas mango salsa! Â Denne hele maten Copycat Oppskrift er Paleo, Glutenfri, hele 30 og er fullpakket med smak. Klar på mindre enn 10 minutter, og perfekt på toppen av kylling eller med mais chips.
Sort bønne og grønnsak quesadilla med salsa
Meal Prep er en mål for mange sunne eaters, men det er ofte bare det. Uten en legitim, kartlagt plan, kan det være lett å fylle tiden din, noe som gjør noe annet på søndag i stedet for å finne ut hva du skal spise i løpet av uken. For å gjøre livet en littlesker, tilbyr en lotsom, vel + bra deg vår serie prep skole. Hver måned, vel fokus på en annen spisestue, med fire uker med forskjellige deilige planer om å prøve hjemme. Denne måneden er dedikert til plantebasert spising, med hver uke med fokus på en annen type mat. Først opp: sunn meksikansk mat.
Gjennom Todo Verde, Ramirez's Catering Business, deler hun sunne, rimelige måltid ideer inspirert av sine egne meksikanske og sør-amerikanske røtter. Hun er også forfatteren av den kommende kokboken La Vida Verde, som er full av hennes fave næringsrike, meksikanske måltider. Klar for en smak? Her gir Ramirez oppskriftene for to plantebaserte stifter som kan gjøre grunnlaget for en hel slew av sunne meksikanske matideer.
Meal Prep Tips: Tilberedt Jackfruit er lik i tekstur for å trukket svinekjøtt, noe som gjør det til en super allsidig plantebasert stiftespesialt når du spiser den opp. Dette kommer til å være en av kjernematene dine til å bruke i dine andre middager i løpet av uken, og derfor er oppskriften nedenfor fire til seks porsjoner; Det er nok for deg å nyte Jackfruit Carnitas til middag i kveld og ha nok gjenværende for dine andre oppskrifter senere i uken. Oppbevar gjenværende Jackfruit i en luftforseglet beholder i kjøleskapet i opptil en uke.
Meal Prep Tips: Beef Crumble-esque Walnut "kjøtt" kommer til å være den andre plantebaserte stiftet som får deg gjennom uken. På samme måte som kjøtt, er valnøtter en god kilde til protein, og de har også omega-3 fettsyrer, som er gode for hjernens helse. Opp proteinet i søndag kveld jackfruit "carnitas" av nyter en servering av valnøtt bakken "kjøtt" som en ekstra topping. Deretter lagrer de andre tre porsjoner til å bruke senere i uken. Seal i en lufttett beholder og oppbevar i kjøleskapet i opptil en uke.
3. Dekk bunnen av en saut panne med to spiseskjeer olje, og forvarme over middels varme. Når oljen er varm, tilsett valnøtt blandingen til kokekaret. Saut i 15 til 20 minutter, eller inntil blandingen litt mørkere, valnøtt stykkene mykne og smaker smelte sammen. Smak for krydder, og legger til mer etter behov.
Cilantro brun ris: Rice er en annen meksikansk stift som er nyttig å lage en batch og bruke det i ulike måltider gjennom hele uken for å opp fiber i ethvert måltid. Jeg liker å legge cilantro til mine for ekstra smak. Lag en kopp for å bruke i et par forskjellige måltider i løpet av uken.
meksikansk mat er elsket over hele verden. Om sin taco, tortilla wraps, eller chilipepper, sin distinkte smaker, krydder og krydder gjør meksikansk mat en stor hit med alle. Som ikke ville elske å få meksikansk mat til deres middagsbordet hver dag eller minst en gang i uken? Du får klar til å spise eller gjøre-det-enkle fajita kits, taco kits og enchilada kits i butikkhyllene om man ikke ønsker å lage dem fra bunnen av. Men å lage mat helt alene vil gi deg kontroll over ingrediensene og sikre hygiene og helse.
Disse er flotte å tjene som en komplett måltid lastet med næringsstoffer og mineraler. De er et hakk opp basisversjonen med sin tilsetting av sauted paprika og løk. Barn kan laste dem med sitt valg av pålegg. Disse kan bli gjort i ca 15 minutter.
Tradisjonell meksikanske ingredienser Arent bare deilig; de er bra for deg også: Avokado er en supermat , og så er bønner og linser. Mais er en fiber powerhouseand hva er salsa hvis ikke en frisk grønnsak saus?
Host en smak fiesta fylt med sunn meksikansk mat hele måneden. Vi legger grønnsaker og kutte ned på natrium i sunn quesadilla s, tacos, fajitas og burritos slik at du kan nyte et utvalg av lav-kalori meksikansk mat blinkskudd akkurat som hjemme. Hver av disse sunne meksikanske oppskrifter har færre enn 450 kalorier per porsjon, mens pakking i fiber og proteinoh ja, og masse smak.
Møt en av våre mest dyrebare kjøtt entres. Weve vunnet over utallige folk med denne saftige, møre svin indrefilet. Grill ananas stykker langs svinekjøtt og greier både inne grillet mais eller mel tortillas.
Gran Luchito Smoky Chipotle Fajita Taco Mix blandes med lime juice og en skvett olivenolje er en flott måte å legge mye smak til Chicken Tacos og Halloumi Fajitas. En porsjon Gran Luchito autentisk salsa er også en stor lav kalori alternativ for topping taco og fajitas med bare ca 25 kalorier per 100g.
Huevos rancheros eller ranch egg er en klassisk meksikansk rett som er flott for en rask middag. Tradisjonelt er det gjort med en rød tomatbasert saus. Her bruker vi terte og frisk grønn salsa i stedet. Serveres med: brun ris og skiver av avocado.
Rich, mørk og deilig, er mole en signatur saus i meksikansk matlaging. Det finnes mange varianter, men de grunnleggende ingrediensene inneholde rikelig med chili og nøtter sammen med en touch av sjokolade for å temme varmen av chili. Tradisjonelle oppskrifter kan ta flere timer å forberede - denne raske versjonen tar noen snarveier ved å bruke chilipulver, mutter smør og sjokolade chips. Server med ris og en medley av sauted squash, paprika og løk.
Mandag: mexican polenta rykke ut
Vi har lånt de beste meksikanske smaker og ingredienser for rask krafse. Poblano paprika kan variere mye, men generelt har de et middels nivå av spiciness. Hvis du ikke finner dem, kan grønn paprika erstattes; å erstatte varmen av poblanos, tilsett hakket jalapeno pepper. Gjør det til en Måltider: For supper, tjene med en side av svarte bønner.
onsdag : ark pan kylling fajitas
Disse proteinrike fajitas kløktig bruk en folie-lined bakervarer ark og broiler å gjøre en rask og sunn weeknight måltid med enkel rydde opp. Serveres med hele hvete tortillas, guacamole og sauser.
Fredag: fisk elendige med avocado-lime crema
Hvis du kjenner meg, vet du hvor mye jeg elsker meksikansk mat! Jeg kunne spise det hver eneste dag og være en glad jente. Ive rundet opp noen av mine favoritt sunn meksikansk mat oppskrifter fra arkivene til å dele med dere i dag. Du kan lage dem på Cinco De Mayo, eller hvilken som helst dag du vil!
