Ved hjelp av en mandolinskiver eller en veldig skarp kniv, skjær Kolhrabi i runder. Hvis du har en veldig stor pære, må du kanskje kutte pæren til mindre mer håndterbare stykker. Du vil ende opp med litt større potetbrikke størrelser.
Fjern dem fra ovnen, og kast deretter med salt og tajn krydder hvis du ønsker det. Du kan også velge ut av Tajn krydder og bare bruke saltet. Legg til mer eller mindre i henhold til din smak. Server med en dipping saus hvis du ønsker det. Nyt umiddelbart
Kohlrabi, Speck Sweet Onion Cream Pasta med Crispy Kohlrabi Chips
Cook pastaen i kokende saltet vann i 6-8 minutter eller til al dente. Drenering, Reservasjon 12 kopp av matlagingsvæsken. Kast pastaen og reservert matvæske gjennom kremsausen. Sett til side og hold deg varm.
For sjetongene: mens løkene er karamellisering , start sjetongene. Forvarm ovnen til 375. Lett fett 1 bakeplate med kokespray, sett til side. Ved hjelp av en mandolin eller håndholdt skiver, skjær Kohlrabi i 1 / 16- til 1â "8-tommers tykke runder. Sted runder i en stor bolle og drizzle lett med olivenolje, kastet til frakk godt.
Kohlrabi Oppskrifter. 1. Peppery Kohlrabi slaw. Vår peppery kohlrabi slaw har alt levende farger, litt varme og rikelig med knase. Kombiner Kohlrabi, pepperrot, vårgrønt og reddik for å gjøre denne imponerende plateful av veggies. Alle kommer tilbake for en andre scoop.
Spread Kohlrabi skiver i et enkelt lag på skuffene; Spray eller lett børste topper av hvert stykke med olje; Bake snu en gang til chips begynner å brune rundt kantene; Disse kokker til omtrent samme tekstur som søte potetgull. Spørsmål om denne oppskriften?
Jeg kan ikke tro det allerede dag 17 av Vegan Mofo! Hvor har måneden gått? Jeg føler meg forferdelig om ikke å blogge så mye som jeg har i fortiden for vegansk mofo, men det har vært en travel måned, og ærlig talt, da jeg meldte meg, var jeg ikke sikker på at jeg fikk mer enn en innlegg i uken i.?
Jeg har alltid trodd at Kohlrabi ser ut som et fremmed romskip. Den rare Cylindriske Formen, den skinny armene Hva er dette? Heldig for oss, Kohlrabi er ikke fremmed i det hele tatt, men et deilig tillegg til sommersalater og slaws. Her er tre måter å komme forbi denne grønnsakene eksentrisk utseende og skive det opp slik at du kan spise det!
Denne oppskriften bruker gule poteter, kohlrabi, bacon, gul løk, hvitløk, kokosmelk, potetstivelse, bakken hvit pepper, dill og røkt ørret eller egg for å gjøre loveliest Little Kohlrabi kaker . For å garnere, kan du bruke kokoskrem i stedet for CRME FRAICHE.
Kohlrabi kan nytes rå i salater eller tilberedt, som i denne Kohlrabi stir-stekrecipe. Du kan også nyte Kohlrabi stekt eller i supper og stews; Mulighetene er ganske mye uendelige. Kan du spise kohlrabi blader? Ja! Ikke kast de blader! Noen kohlrabi blader brukes i denne veggie rørefry. Kohlrabi Greens er solid og betydelig .
Kohlrabi, Speck Sweet Onion Cream Pasta med sprø kohlrabi chips. Kohlrabi er et flott tillegg til ethvert måltid og denne Kohlrabi, Speck Sweet Onion Cream Pasta med sprø kohlrabi chips er ingen Unntak . Kohlrabi, Speck Sweet Onion Cream Pasta med sprø kohlrabi chips serverer 4 ingredienser. 1â "4 kopp ekstra jomfruolje. 40g usaltet smør
Sjekk ut disse deilige og morsomme oppskriftene fra Savur, Kitchn, Bon Appetit, Lemon Bowl, et par kokker, Food52, Epicurious og Martha Stewart. Spirer, kohlrabi og betesalat med herbed CRME FRAîche dressing. Kohlrabi og gulrot slaw. Barbert Kohlrabi med mynte, tahini og pistasjenøtter. Kohlrabi pickles med chiliolje
Slice kohlrabi tynn med en skarp kniv eller matprosessor eller mandolin. Bland med olje, salt og pepper. Spred i ett lag på bakeplaten og bake i ca 30 minutter. Sjekker etter 15 og flipper for å gjøre sprøere.
