Legg til bakken biff, 1 hvitløksklær og breadcrumbs. Sesong med salt og pepper og røkt paprika. Bland lett sammen med en gaffel, eller hendene dine, til innlemmet, vær forsiktig så du ikke overblanding. Rull inn i 1 tommers baller.
Varm 2 ss olivenolje i en stor sautpanne over middels høy varme. Legg til noen kjøttboller til pannen, vær forsiktig så du ikke overskriver dem. Brown kjøttbullene på alle sider, ca 5 minutter. Fjern dem fra pannen og legg dem på en papirhåndklefôrplate.
Når kjøttboller er ferdig til å legge til olivenolje til den store saften og varme over middels høy varme, legg løkene og kok til myknet, ca. 5 minutter. Tilsett vin, rød pepperflak og gjenværende hvitløk, rør i 1 minutt. Legg til saffron-infused lager og tomater, og kok å tykkere. Bland godt og ta med sausen til en simmer.
Caldo de Albndigas Mamá Maggie S Kitchen Albondigas suppe Meksikansk kjøttboller Oppskrift SimplyRecipes com Albondigas suppe Mexican kjøttboller Oppskrift SimplyRecipes com Tyrkia Albondigas suppe SOPA de oppskrift Amira s Pantry Tyrkia Albondigas suppe Sopa de Recipe Amiras pantry. Hva ser folk ut i denne bloggen: Easy Caldo de Albondigas oppskrift
Hvordan lage Caldo de Albondigas kjøttboller suppe?
Varmeolje i en stor nederlandsk ovn ved middels varme. Saut-løk i 4 minutter, legg til serrano paprika og kok i 1 minutt. Legg hvitløk og kok til duftende. Tilsett gulrøtter og terninger på tomater. Rør i 2 minutter. Tilsett kyllingbuljong, vann, poteter og kjøttboller. Ta med suppen til å koke så reduser varmen, dekselet og kok i 15 minutter.
Hvor mange variasjoner av Sopa de Albondigas er der?
Spør 10 personer for en oppskrift på en bestemt tallerken, og du vil nok få 10 forskjellige oppskrifter. Meksikanske Sopa de Albndigas er ikke noe unntak. De fleste variasjoner vil sannsynligvis involvere grønnsaker, ris, en tomatbasert kjøttkraft og uunngåelig kjøttboller.
Trinn 1, bland biff, egg, pimiento, cilantro, hvitløk, spidskommen, salt og pepper i stor bolle. Trinn 2, blandingen vil være veldig myk. Trinn 3, skjema i baller ca 1 i diameter. Trinn 4, varme buljong i stor krukke til koking. Trinn 5, senk kjøttbullene forsiktig inn i buljongen noen av gangen.
Reduser varmen, om nødvendig, og kok i 10 minutter. Legg til Albondigas. Plasser de kokte kjøttbullene i din simmerende suppe, så kok du i ytterligere 10 minutter. Pass på å røre veldig forsiktig slik at du ikke bryter opp kjøttbullene. Legg til Zucchini sesongen. Rør i den skiverne courgette og kok i 5 minutter.
Reduser varmen til laveste innstilling, deksel og hold deg varm. Varm olivenolje over middels varme i en liten gryte. Tilsett løk og kok, rør, til myknet, men ikke brunet, ca 5 minutter. Legg til tomat, deksel med vann, ta med til en simmer og kok, rør av og til, til det er helt mykt og redusert til en tykk ren, ca. 10 minutter.
Caldo de Albondigas Mexican-stil kjøttboller suppe
I en stor pott over middels varme, plasser aliosene, gulrøtter, erter, grønne bønner, vann og spidskommen. Bringe å koke og redusere varmen til å simre. Legg kjøttbullene til buljongen, en om gangen. Dekk og la kokte i 35 til 40 minutter over middels varme. Legg til kokte pasta og sesong med salt og pepper. Dryss fersk koriander og server umiddelbart.
Veibeskrivelse: Legg til 1 ss olivenolje i Instant Pot. Velg Saute og juster til Normal. Legg løkene og kok til myknet, ca 23 minutter. Legg hvitløk, hakkede gulrøtter, selleri og poteter og kok, rør ofte, i ca 5 minutter, eller til de begynner å myke. Hell i kyllingbuljong, vann og kant av tomater.
Mens supper og stews kan nytes gjennom hele året, er det noe om en stor bolle med dampende godhet på en kjølig høst eller vinter ettermiddag som virkelig treffer stedet! Enten du trenger litt komfortmat, følelse under været, eller feire en favorittferie, er supper et tilfredsstillende måltid som hele familien kan nyte.
Weve satt sammen noen av våre favoritter starter med klassikere som kylling og ris eller ris og bønner og noen guiso eller lapskaus, oppskrifter som du kan gjøre for å starte høstsesongen med å feire Hispanic Heritage Month. Den harde delen vil være å avgjøre hvilke å gjøre først!
Det får ikke mer tradisjonelle enn hjemmelaget kylling og ris suppe! Vår hjertelig ta er stappfulle av alle de klassiske ingrediensene du har lært å kjenne og kjærlighet; Men Theres fortsatt slingringsmonn vi ta med noen ukonvensjonelle substitutter i tilfelle du ønsker å eksperimentere.
Ikke bare kan du legge strimlet kylling til supper, men du kan også forme erfarne bakken kylling i albondigas, eller kjøttboller på spansk. Dette Chicken Albondigas Soup, både salt og citrusy, er bare en kur for en kjølig kveld. Hva mer kan flavorful tomat kjøttkraft og ris kjøttboller fryses separat og varmes opp sammen perfekt for en hjemmelaget måltid på en travel dag! Â
For et utbrudd av lyse sitrus i løpet av de mørke vinterdager, er vår gresk-inspiredLemon Velvet Chicken Rice Soup bare forfriskende ennå mettende måltid du leter etter! I motsetning til tradisjonelle avgolemono, til vår versjon folder i blandet langkornet ris og kremfløte få en silkeaktig tekstur i stedet for å kreve å måtte tempe egg.
Ikke alle trøst klassisk krever legge kylling! Disse veggis-lastet måltider er de som vi alle elsker og komme tilbake til om vi inkluderer kjøtt eller ikke. Merk: Hvis du er etter en vegetarisk kosthold, swap i grønnsaksbuljong.
Selv den kjøligste dagene er ingen match for denne kremet sopp og ris suppe. Ved hjelp av meieri-fri kokosmelk, sautert sopp, løk og hvitløk med solid aromatisk Jasmine Rice, vil denne suppe varme deg rett opp! Â
For en smak av nostalgi, er dette tomatsuppe pakket med rask matlaging hvitløk olivenolje Jasmine Rice å legge en voksen touch! Både smakfull og fylle, topp med parmesanost og ferskt brød for en moderne vri på en klassisk ostesmørbrød.
Supper og stuinger å feire hispanic arv
Høsten bringer sammen alle de deilige Fall Flavored Comfort Foods. September er ikke bare spanske Heritage Month, det også uoffisielle start til suppe sesong! Så, hva bedre måte å feire enn ved å piske opp en familie-favoritt suppe eller stuing?
Lastet med pikant kalk og smak chilis, er vår smak Tortilla Rice Soup ofte utarbeidet senere i sesongen om Da de los Muertos, men kan nytes når som helst. Tender Mahatma® hvit ris, crunchy tortilla strimler og kremet avokado gi dybde av tekstur til rike kjøttkraft, så hvorfor vente til november for å nyte dette måltidet?
Birria er så ekte som det blir! Uansett om det er servert på en seng av sazon, tomat-tilført ris som en lapskaus, eller hvis det brukes som en fylling for tacos, burritos eller enchiladas, det slutter aldri å behage! Vår ta på den tradisjonelle plate inneholder en blanding av chili, adobo krydder, oregano, spisskummen, brunt sukker og kanel. Fullfør deilig tallerken med frisk koriander og lime: nå er klar til å bli servert på søndag supper eller under en Cinco de Mayo fiesta.
spansk for stuet kylling, Pollo Guisado, mye som Arroz con pollo, har denne retten oppskrift variasjoner alle i hele Latin-Amerika. Så, hva gjør vår oppskrift så velsmakende? For det første inneholder sazon krydder achiote, spisskummen, løk og hvitløk, koriander og oregano, og bringer det uimotståelig umami smak. For det andre beinet i kylling lår er ikke bare en rikere kutt av kjøtt, men også absorbere mer smak. Til slutt, bringer vår 100% Whole Grain Brown Rice en seig konsistens og en nøtteaktig smak, tar denne tradisjonelle parabolen til neste nivå.
Bønner er en solid ingrediens best tjent med fluffy Mahatma Rice. Kaste i en perfekt kombinasjon av akkompagnement â € “friske grønnsaker, balanserte krydder, og kanskje et snev av krydder â €“og du har en ny favorittrett i å gjøre. Disse suppe og lapskaus alternativene er perfekt for en familie middag eller en kommende samling.
Hva er hemmeligheten bak perfekt anbudet, smak-mettede bønner? Gi dem tid til marinaden og absorbere alle de forskjellige smakene du har valgt! Dvs skjønnheten i en treg komfyr: bare kaste i alle ingrediensene i morgen og la crockpot gjøre alt arbeidet. Kom hjem til et velduftende hus og et fullt tilberedt måltid! Â
Frijoles charros, som betyr cowboy bønner, er aromatiske mettende bønner som ofte ledsages av ferske grønnsaker, krydret paprika og velsmakende kjøtt. Scoop en heftig del av Charro bønner lapskaus på toppen av en seng av fluffy brun ris for en hjertevarmende måltid som vil holde deg fornøyd i timevis!
En annen svamp for smak, disse fast ennå ømme bønner er en sunn valg for rik chili. Vår tilfredsstill Chili suppe med Tyrkia, ris og Quinoa er passe for en chili cook off, men vi oppfordrer deg til å gjøre den til din egen! Serveres på sommeren cookouts og under midt på vinteren, er chili suppe som transcenderer alle årstider. Vår Jasmine Rice med Quinoa gir rett som mye mer protein, flere teksturer, og at mouthwatering duft!
Disse nøtte- bønner er litt mindre enn deres italiensk motstykke Cannellini bønner; de holder sin form, mens absorberende alle smaker i fatet. Når du legger til de riktige ingrediensene, trenger du minimalt med krydder! Vår fluffy hvit ris sammen med de store nordlige hvite bønner, velsmakende italiensk pølse, og rik tomat kjøttkraft gjør denne Toscana Rice og bønnesuppe med pølse smak ennå uanstrengt.
Kylling og ris Albondigas. Crazy rett? Men deilig. Spring blåste i denne måneden med litt kald vind og regn. Så, som Ive gjort hver vår i mange år nå, jeg tok fordel av været utenfor å bo inne og ta beholdning av hva jeg hadde i både kjøleskap og fryser.
Jeg la merke til noe. Fortell meg hvis dette ikke dette skje med deg også? Noen ganger kan jeg kjøpe en velsmakende mat for ett formål, men planene faller gjennom. Senere Ill oppdage at samme maten sitter forlorn og glemt i fryseren.
Så i denne oppskriften, Ive kombinert nydelig minne av mine mødre albondigas med ris, mine venner kylling og grønn saus, og en smakfull vri på min egen ved hjelp av boksen ofInnovasian® kylling stekt ris jeg fant i fryseren min for en lite tilpasset kick! Stekt ris gir en fin bit av praktiske grønnsaker og en pop av farge til oppskriften uten ekstra oppstyr, og dens forberedt og krydret av ekspert kokker.
Hvis du gjør disse kylling og stekt ris albondigas, sørg for å knipse et bilde og dele det med oss på sosiale medier med themamalatinatipsrecipes hashtag. Id elsker å se det og har en sjanse til å dele det også.
Jeg inviterer dere til å åpne yourfreezer og se hva du allerede har der, så forberede noe lekkert og nytt. Mens du er i gang, note hvilke av dine favoritt produkter må være fylles opp . Sørg for å komme tilbake og dele dine nye kreasjoner med oss. Husk også å merke dem med # mamalatinatipsrecipeshashtag hvis du deler på sosiale medier, slik at vi alle kan se og dele dem.
kjøttkaker suppe er en av de tradisjonelle trøstemat av meksikansk mat. Bare smake suppen med grønnsaker tar meg tilbake til min barndom og supper som vår favoritt abuelita eller ta ville forberede oppveksten. Som tilfellet er med mange meksikanske oppskrifter, har hver familie sin egen måte å forberede det. Noen legger litt frisk mynte til kjøttkraft eller suppe, mens andre forbereder sin buljong uten grønnsaker. Men fortsatt finnes en ting alle disse kjøttkaker oppskrifter har til felles: den deilige og uimotståelig hjemmelaget smak!
For suppen: Fyll en gryte med 8 kopper vann og legg på komfyren over høy varme. Tilsett forsiktig kjøttboller til potten med en håndfull av koriander, Serrano Chile, hvitløk, den consomm pulver og frisk oregano. For å holde kjøttboller i deres avrundet form, være forsiktig med å flytte eller røre dem. Kok opp, matlaging på høy. Reduser til lav varme og deksel; la koke i 20 minutter.
