I en stor bolle kombinerer du avokadene med limejuice. Fold forsiktig i Jalapos, tomater, hvitløk, løk, koriander og varm saus og sesong sjenerøst med salt og pepper. Server med tortilla chips.
Hvor lenge vil guacamole sist i kjøleskapet?
Den grunnleggende guacamole består av moset avokado, limejuice og salt. Tradisjonelle ingredienser inkluderer hakkede tomater, løk, jalapeos og koriander. Du kan leke med ingrediensene og gjøre din guacamole spicier eller mindre så, eller på søtere side med tillegg av frukt som mango.
Dette var en hard oppskrift å skrive ned, da jeg vanligvis bare gjør det med så mange avokadoer og tomater som jeg har. Jeg lager vanligvis en stor gruppe guacamole. Lær alt om tomater og avokadoer og hvordan du bruker dem i matlagingen. Vær kreativ!
Score det indre kjøttet med en smørkniv både og lateralt. Disse vil være kubene når huden er vendt mot innsiden ut. Hvis avokado er moden kjøtt, skal falle ut som huden er slått. Gjenta dette med de resterende avokadene.
Tilsett terningen avokado til tomatblandingen; rør forsiktig sammen. Merk: Limejuice vil bidra til å holde avokadene fra mørkere. Tilsett cilantro, salt og pepper til tomat / avokado-blandingen; Rør til blandet.
Hvis du planlegger et besøk til Mexico, kan du kanskje like innlegget mitt på 3 ting du trenger å gjøre i og rundt Cancun med utrolig maya-nettsteder og en fantastisk vannpark satt i en vill
Hvis du serverer en meksikansk oppskrift, er chips guacamole en viktig side parabolen. De ferske ingrediensene og krydderblandingen i denne guacamolen vil få deg tilbake for mer og mer. Oppskriften ble opprettet for å tjene massene, men min gjetning er resterende vil ikke være mye av et problem.
Hva går bra med sjetonger og guacamole?
Det er ingen hemmelighet vi er store fans av fryser måltider rundt her. Faktisk har vi 2 fryser måltid kokebøker , 1 timers fryser prep økter, og til og med en runde opp med70 + fryser måltid oppskrifter som du vil elske!
Kan du fryse guacamole? Ja, men vi anbefaler ikke det. Gjennom frysing og tining prosessen frigjør ingrediensene mye væske. Teksturet endres ganske mye. Det vil også bli brunt som det oksiderer.
Før du går tom for en butikk-kjøpt versjon, husk at enkelhet av hjemmelaget guacamole holder oppskriften rask til å prep og smaken verdt noen ekstra innsats. Kremete tekstur er perfekt egnet for dipping, smøring, sprer seg og blanding av handlinger som barn i alle aldre elsker når det gjelder moro med mat.
Har du noen gang lagt merke til hvordan barna elsker å dyppe maten deres? Det er en fin måte å introdusere nye gjenstander, nye smaker og ny ekte mat kombinasjoner til sine snacks og måltider. I vår familie elsker vi å bruke denne guacamolen for en publikum oppskrift som en dukkert for:
Det er en oppskrift ive justert over tid. Og etter flere batches er det til slutt perfekt. Nevnte jeg at det er veldig enkelt å lage? Det krever bare noen få ingredienser og bare 10 minutter prep tid. Hurra!
Alt du trenger er noen gode modne avokadoer, en jalapeo, en kalk, en halv rødløk, en håndfull koriander og litt salt, pepper og hvitløkspulver. Ingen pre-pakket blanding, bare ferske ingredienser og pantry-stift krydder.
Visning: 10g Kalorier: 134kcal Karbohydrater: 8g Protein: 2 g Fett: 12 g mettet fett: 2g Natrium: 181 mg Kalium: 413mg Fiber: 6g Sukker: 1g Vitamin A: 163IU Vitamin C: 12 mg Kalsium: 14 mg Jern: 1mg
Vil du vite hemmeligheten til å gjøre den beste guacamole? Ferske råvarer og et par rister av Grønn Tabasco. Når vi gjør guacamole, vi prøver alltid å bruke så mange ingredienser fra hagen som mulig. Du bare kan ikke slå den fersk hage smak. Også du ikke trenger en haug med tilsatte ingredienser. Du trenger ikke en hel massevis av krydder, og dette kommer fra noen som elsker å krydre alt opp. Kosher salt, pepper og en liten grønn Tabasco er alt du trenger. Den grønne Tabasco legger til bare et snev av smak som complements alle andre ingrediensene perfekt.
Kalorier: 129kcal karbohydrater: 9g protein: 2g fett: 11g mettet fett: 2G natrium: 20 mg kalium: 428 mg Fiber: 6g Sukker: 1g Vitamin A: 350IU Vitamin C: 15. Mg kalsium: 15 mg Iron: 0. Mg
