Kålrabi er en morsom utseende grønnsak, og kan være litt skremmende ved første øyekast. Men det er også rik på vitamin C og fytokjemikalier, så det er nok en oneof de helsefremmende grønnsaker. Jeg oppdaget også at kålrabi kan spises terninger opp i salater, stekt som frites eller brukes i en risotto. Allsidig grønnsaker er alltid en vinn-vinn i min bok!
Pastinakk er en annen rot veggie at jeg ikke finner meg selv forbruker veldig ofte. De er høy i fiber og en annen stor kilde til vitamin C, så denne suppen er perfekt for denne tiden av året når influensasesongen er under opptrapping. Det jeg virkelig liker med denne oppskriften er at jeg ikke føler veies ned eller altfor stappet etter at jeg spiser det, men jeg er helt fornøyd. Hvis laget med grønnsaksbuljong, er dette en stor vegetarianer eller veganer alternativet.
Søtpoteter jobbe med salte og søte retter, og kan bakes, stekt, most, sautert og stekt. Som poteter, holde dem på et kjølig, tørt og mørkt sted. Â Finn salte og søte smaker nedenfor:
Denne retten krever 18 timer marinering 6 timer matlaging - mens det var velsmakende, Im ikke sikker på at det var godt nok til å rettferdiggjøre en reprise i lys av tidsbruk. Lapskaus også vært veldig våt jeg lurer på om det ville være verdt å redusere mengden av aksjen med en fjerdedel eller en halv.
Hei der! Hvis du har funnet veien til denne siden du er på rett sted! Enten du er interessert i å forbedre din relasjoner , læring tantra, spise sunnere mat, blir mer i harmoni med kroppen din og essens, oppdage naturlige produkter, lære å meditere eller gå på spennende opplevelser her finner du det du trenger.
Copyright Live Love Raw 2011-stede | All Rights Reserved Ingen av innholdet på dette nettstedet, inkludert bilder, kan kopieres, helt eller delvis, uten skriftlig tillatelse fra eieren av opphavsretten. Dette nettstedet bruker cookies for å levere bedre tjenester. Ved å bruke dette nettstedet, samtykker du til dette. Vilkår og betingelser | personvern
Gitt sin distinkte, unike smaken, kan pastinakk være tilstrekkelig erstattet i retter? Vel, hvis du bestemmer deg for å gå med en pastinakk erstatning fra vår liste, er det trygt å si at du vil bli fornøyd med resultatet.
Yngre pastinakk er deilig når stekt, enten du bruker dem hele eller hakket. Du kan også prøve steke dem, bake dem sammen med din kjøttrett, eller klippe dem opp i chips eller pommes frites som en stor potet erstatning. Men pastinakk mest brukt i supper, stuinger, og andre saktelagde retter, som tillater dem å frigi alle sine juice og jordnær aroma.
Når det gjelder smak, er pastinakk vanligvis sammenlignet med gulrøtter. Men når riktig tilberedt, de er enda søtere enn gulrøtter bare med et snev av mild pungency og særpreget earthiness til dem.
Ikke bare er de et godt alternativ til pastinakk, men hvite gulrøtter er også egnet for karoten allergikere. Mange mennesker også finne dem for å være søtere og saftigere enn de vanlige oransje gulrøtter. Denne type gulrøtter er ideelt for alle typer juice, supper, pan-stekt kylling retter, fisk stuinger, fisk karriretter, og så videre.
Vil du finne en oransje gulrot å være en head-on erstatning for parsnipsif du se bort fra lys oransje farge. Gulrøtter er, uten tvil, en av de mest allsidige rotgrønnsaker der ute, og de kan erstatte pastinakk i stort sett alle parabol du kan tenke på. Det er vanskelig å avgjøre om de er bedre kokt, stekt, langsom tilberedes, bakt, dampet eller kokt.
Ikke bare er gulrøtter svært næringsrik, men de er også lav i kalorier, og svært enkel å tilberede. Mange liker å spise dem friske i salater, men de er like bra i oppskrifter som hvitløk smør roasts, hjemmelagde vegetabilske supper, eller smoothies sammen med fersk ingefær og epler. Du vil også elske dem som hovedretter, grillet med salsa verde på toppen, glasert, syltet, eller til og med i desserter som gulrotkaker.
Persille er kanskje den beste erstatning for parsnips i soupsince de har en lignende bitter, frisk, urteaktig smak som blir enda mer fremtredende i sakte matlaging. Persille er ganske allsidig og tilgjengelig både i tørre og friske former. Selv om det primært er brukt som en garnityr på grunn av sin levende grønne farge, bør kraften i aromaen i matlaging ikke overses.
Hovedforskjellen mellom PARSnip og Turnip, i tillegg til utseendet, er i deres smak når den er rå. Mens PARSnip vanligvis ikke serveres frisk, kan du snacks på rå omgang, og legge den til salaten din for en litt zippy smak. Annet enn det, kan Turnips enkelt erstatte PARSNIPs i de fleste retter, inkludert supper og stews.
Kohlrabi er definitivt ikke en grønnsak mange når for, og mange mennesker arent klar over sitt potensial. Foruten å være et flott tillegg til suppene dine, stews og sauser, kan Kohlrabi serveres rå, fylt, stekt, stekt, bakt eller dampet. Det gir stor allsidighet i matlaging, som rangerer det høyt på vår liste over PARSNIP-erstatninger.
Kohlrabi er også kjent som tysk rop, eller kålkål, og smaken minner om roten av en kål. Det er semi-søtt, noen ganger litt zippy, og ekstremt smakfull og aromatisk når den er tilberedt. Smaken avhenger også av størrelsen på pæren, da mindre pærer pleier å være mildere og crunchier .
I tillegg til å spise dem rå og legge dem til salater, har radiser mange applikasjoner på kjøkkenet. De kan bli syltet, stekt, grillet med kjøtt og grønnsaker, eller blandes i en pesto med tillegg av andre grønnsaker og urter.
Kan du til og med forestille deg en suppe uten selleri? Selleri og parsnips kommer fra samme familie, som forklarer A6> Likheter i smaker og aromaer. Selleri er ikke bare et flott tillegg til kokte retter, men det gir også en flott kalorisk snacks og en populær ingrediens i detox smoothies.
Selleri er et fantastisk, forfriskende tillegg til noen salat hvis du ser for å oppnå en mer crunchy tekstur. Det er også deilig når braised, lagt til coleslaw, risretter, vegetabilsk buljong, rød potetsalat eller noe fylling.
Sellerirot er en rotgrønnsak som ligner en rundpære som ligner på grapefrukt. Det brukes ofte i supper, sauser, stews, salater, men også som en god erstatning for poteter, spesielt hvis du følger en lavkarbat diett. Denne erstatning for parsnips har en mild smak, og det er noe søtere enn selleri stengler.
Selv om du kanskje tror at celeriac er roten til selleri stengler vi vanligvis bruker, er det faktisk en helt annen plante, oppdrettet spesielt for roten. Selleri rot gjør for en deilig mos, stew og suppe, men du kan også eksperimentere med det og til og med gjøre nudler med en spiralizer.
Legg en dampkurv i en stor pott. Tilsett vann til en dybde på 1. Ta med til koking. Legg til rotgrønnsaker til Steamer Basket. Dekk og kok, legger til vann med 1/2-kopper hvis nødvendig for å opprettholde vann i potten, til grønnsaker er veldig øm, men ikke grøtaktig, ca 45 minutter.
Kohlrabi Celeriac og PARSNIP suppe med chili chia frø Temperingroot grønnsaker bringer meg gjennom det meste av vinteren. I løpet av de siste månedene var de noen av de eneste forskjellige grønnsaker som er lett tilgjengelig på markedene. Heldigvis elsker jeg rotgrønnsaker og liker å forberede dem i alle slags retter. Familien min godt hvis jeg forteller dem at de blir kelera eller parsnip til middag, får jeg alltid den innsnevringen av panneutseendet.
Min sønn spiste Celeriac og Parsnips? Er det jeg vil da høre fra foreldre til Soersens venner. Utsikten på ansiktet deres er fylt med både respekt og forvirring. Jeg forventer at de skal spørre meg hva hemmeligheten til min voodoo magi neste! Det er ingen magi â € "bare litt sneakiness.
Den andre dagen kjørte jeg Soeren og hans venn hjem fra skolen. Begge guttene er fulle av livet og på 13 er det en interessant blanding av barnslig uskyld og ungdoms smartasse. Fra baksetet setet Soerens vennen om å få en whatsapp-melding fra denne jenta han likte og hvordan han ville møte henne i helgen. Soeren har ikke funnet sin interesse for det rettferdige sexet ennå, og han unngår for øyeblikket for hans beste evne til å gjøre med dem! Når det er sagt at jeg var sterkt å se på Soersens reaksjon, bare å overflate for en splittelse, var en liten interesse.
Inntil hans venn spurte Soeren Har du noen gang hatt en kjæreste? Jeg antar det gjorde det for Soeren som svarte Dude. aldri . tuller du med meg . Det skjer aldri! Jeg reiste mitt øyenbryn som hans venn fortsatte å forklare den beste måten å få oppmerksomheten til en jente på å bli venner med sin beste venn og la henne rose dine attributter .
Etter at GirlTalk var det tid for litt god og næringsrik mat og kom tilbake på fokus med gutter. En trøstende suppe var for å varme hjerter og mate hjernen til disse guttene. Og så tok jeg ut de fantastiske rotgrønnsakene og sneakily pureed dem, vi jentene arent så ille du vet!
En intensiv matfotografering og styling retrett som vil tillate deg å ta din lidenskap og hjelpe deg med å forbedre matfotografiske ferdighetene dine. Bli med meg og Cooksister for en unik matopplevelse dette mai!
Hvis du vil eliminere kjøttet sammen, foreslår jeg å erstatte den med en boks av kikærter eller cannellini bønner. Jeg tror disse ville legge til nydelig tekstur. Hvis du ikke er en fan av kale, vil friske spinatblader fungere vakkert. Kan ikke finne PARSnip? Ingen bekymringer, bruk uansett veg du kanskje liker: selleri, brokkoli, blomkål, poteter, courgette .. det er mye wiggle rom her for forskjellige kombinasjoner.
Test for modenhet ved duft og ved å trykke forsiktig rundt i stangen, bør det gi lett trykk når det er moden. Plasser i forseglet beholder i kjøleskapet når du er moden hvis du forlater dem utsatt for friluft i kjøleskapet, vil de rynke fra dehydrering . Fersken, som andre stonefrukt, modner fra innsiden til utsiden, så hvis frukt er myk over alt, er det mer sannsynlig å overripe. Prøv fersken til frokost parret med yoghurt eller varmt / kaldt frokostblandinger, som en topp til en grønn salat, og som ingrediens i fruktsalater. Peaches er også flott på grillen, men vær sikker på å bruke litt mindre moden frukt, det vil holde opp bedre uten å bryte fra hverandre / juicing. Og selvfølgelig, Peaches bake opp Fabulously i chrisps, paier og sauser!
