Hvilke ingredienser trenger du for en ostesmørbrød?
Selv om disse kjøttfulle fyllinger og add-ons er deilig og næringsrik de tar en baksetet til teknikk som gjør dette arket pan ostesmørbrød oppskrift en keeper! Så kan snakke metodikk.
Jeg har gjort dette, og det er deilig! Faktisk, en mann fra Carson City Nevada lært meg å bruke Mayo i stedet for smør og hva jeg smakte brakte tilbake minner om den ristet ost jeg pleide å få fra Woolworths Grill da jeg var en gutt! Denne mannen pleide å kjøre det han kalte en Greasy Spoon og sa det var hvordan alle de beste spisested gjort det! Ikke for mye Mayo er nøkkelen, for mye vil være på soggy side der som denne oppskriften krever, er det akkurat! Jeg har ikke brukt smør i år og har også brukt denne oppskrift for en av de beste tunfisk smelter du noensinne vil ha! Brown og sprø på utsiden og perfekt på innsiden! Dette Grillet ost med en skål med Tomatoe Soup vil bringe deg tilbake til barndommen!
Er mayo eller smør bedre for grillet ost?
Men det gir mening når du tenker på de ingrediensene som brukes til å lage mayonnaisethat kremet tekstur kommer fra piske eggeplommer og olje. Ved hjelp av mayo i stedet for smør til å lage grillet oste resulterer i en rik, gylden brun utvendig, og noen sier smaken er enda bedre enn smør!
Hva kan jeg legge til grillet ost?
Avocado skiver, tomater, karamellisert løk, spinat, arugula, sopp, squash, og paprika fungere godt. 6. Frukt kan også fungere godt med et grillet cheesesuch som tynne skiver av epler, pærer, jordbær, fersken, eller kiwi. Selv tørket tyttebær , rosiner og rips er gode alternativer.
Hva kan jeg bruke i stedet for smør til å lage grillet ost?
For den perfekte ostesmørbrød, bør du sette din elektrisk takke til 275 grader Fahrenheit, er det. Hvis du har en elektrisk takke, bør det være veldig enkelt å justere temperaturen til slik du vil ha det. Ellers kan du bruke en sauté panne og holde det på et lavt til middels varme for best effekt.
Hvordan smelte ost i ovnen?
Slicing osten for tykk. Når skiver for tykk, osten rett og slett ikke vil lage mat hele veien gjennom, noe som betyr at du vil ikke få den oozy, melty godhet du har ditt hjerte satt på. Følg dette tipset: Tynt skiver ost er en god start, men fortsatt finnes fortsatt en bedre metode: revet ost.
Hvorfor er min grillet ost fester seg til pannen?
The Best Cheese for din oste Colby. Denne osten kan doble som en fritt invisually, på leastfor cheddar, regnes som den beste ost til oste. Provolone. For en italiensk spinn på ostesmørbrød, gjør Provolone susen! Blå ost. Münster. Monterey Jack.
Hvordan kan jeg lage min grillet ost bedre?
Stewart viser en medlem av teamet hennes, Kevin Sharkey, som har vantro aldri gjort et ostesmørbrød i livet sitt selv om han spiser dem "to eller tre ganger i uken" hvordan å lage den ultimate ostesmørbrød. Kevin velger hans ingredienser Gouda ost, bacon, tomater og pickles på hvitt brød som Stewart varmer opp en støpejern pan på lav varme.
Nå, for brød: Dette er herlig bakeri brød, som vi skjære, sa Stewart, som foretrekker fersk bakeri eller hjemmelagede loafs. Jeg egentlig aldri åpne en pakke med brød i huset mitt. Det være seg hel hvete, brioche eller land hvitt, Stewart kan bekrefte at de er alt bra for en ostesmørbrød.
Og hva med brød? Det er få bedre bruksområder for hjemmelaget surdeig enn en godt ristet grillet ost. Sjekk ut Feltet selskapet Brød Camp for vår komplette guide til støpejern brødbaking, hjemme.
Making oste en masse i ovnen betyr ingen må stå over komfyren matlaging en eller to smørbrød om gangen. Hemmeligheten for gode resultater er å koke dem mellom to ark panner og forvarme den øverste til å legge vekt og en annen overflate for crisping brødet. Dette betyr også Theres ingen grunn til å snu smørbrød mid-bake. Den oppskriften krever tradisjonelle smør å spre seg på utsiden av brødet, men majones gir også ønskelig sprø skorper. Tomatsuppe på siden? Definitivt anbefales . Oppskriften er en Yummly originalt skapt av Ashley Strickland Freeman.
