4 timer siden griser føtter og svin hocks. Sett piggy føttene og hocks inn i en stor pott med vann og kok i to timer, kom til å koke, og la dem si simme. Legg til ønsket mengde salt og koke i 10 minutter. Benene skal være.
Jamaican kjøttpies lavt karb keto jeg puster jeg er sulten
For å forberede denne parabolen, er gris føttene kokt i mye vann. Deretter dreneres og skylles for å kvitte seg med overflødig fett, og kuttes opp i stykker. Det er da stuet med koriander og hvitløk. Til slutt er scallion, lime juice, eddik og scotch panser lagt til. Etter å ha satt i minst en time, serveres susen varm med agurkskiver og mer scallion. Det er deilig jeg forteller deg.
Kyllingsuppe laget med gresskarbasert kjøttkraft gir en munnvannsfusjon på smaksløkene. Enhver del av kyllingen kan brukes, men brystet og ryggen er de to vanligste alternativene. Kylling og gresskar er de viktigste smaker av denne suppe og grønnsaker, dumplings og bakken produserer for å låne sine smaker også. Noen kan legge til plantains til blandingen, men dette er ikke en veldig vanlig praksis. Suppe tykker rikelig og smaker med de naturlige smaker av ingrediensene.
Rødtesuppe er veldig lik biffsuppe, bortsett fra røde nyrebønner er nå en hovedbestanddel og tradisjonelt saltet pigtail kan tilsettes eller erstatter biffen -komponenten . Andre kjøttalternativer som kalkunhals, kylling bak eller fot kan brukes som en base smak komponent , hvis biff eller svinekjøtt ikke er blant din favoritt.
Nesten alle jamaicanske elsker suppe, og nesten alle husholdningen gjør det til en ukentlig lørdagstradisjon. Våre supper er hjertelig og fyllende en potte måltid. Når kyr er slaktet, er huden deres ikke bare gjort i skinn i Jamaica, men også konsumert for sin rikdom og ernæring. Denne delen av kua gjør en fantastisk stuing eller suppe og er elsket av mange mennesker. Vi kaller denne jamaicanske oppskriften "ku hudsuppe."
En fredag, vår venn slakteren sendte min forlovede 2 1/4 pund ku hud, og vi var glade. Jeg visste umiddelbart hva jeg ville gjøre med det. Nå er 2 1/4 pund kueskinn mye for to personer og kan gjøres i to måltider. Så i dag vil jeg dele med deg suppeoppskriften, og neste gang vil jeg lage en stuing og dele med deg igjen.
Hva kan jeg gjøre for å hindre dette i fremtiden?
Jamaican Red Pea Suppe Oppskrift er definitivt en familie favoritt, og en av de mest gjenkjennelige supper som kommer ut av Jamaica. Med det fullt av saftige dumplings, biff, yam, søtpotet og varme krydder som Scotch Bonnet og Pimento Seeds, er det sikkert å få magen din varm og full!
Souse er en lett tallerken som er populær rundt i Karibia. Det er en klar buljong av syltet gristeter som er smaksatt med løk, hvitløk, lime, varme paprika og andre krydder. Til Tenderize Fettkjøttet, blir det først tilberedt og deretter marinert i lang tid med forskjellige krydder, slik at det blir syltet. I tillegg kan andre deler av grisen tilsettes til suppen som griserhodet eller skuldrene, men det er valgfritt.
Denne deilige suppe serveres vanligvis kaldt og gjør en god forrett. Det går også bra med potetsalat og alle typer kjeks. I tillegg serveres det med dampet pudding eller svart pudding, et favorittmat blant lokalbefolkningen og et must-try for besøkende.
Selv om ingrediensene er ganske ydmyke, er det en tallerken som oftest er ettertraktet på fester og arrangementer. Det ligner på ceviche, en populær sjømatrett laget av fersk rå fisk som er herdet i sitrus. Grisene føttene er kokt til myke og deretter lagt til krydret eddikbasert saus med frisk løk, agurker og grønn pepper. Du kan også legge til hot scotch bonnets eller en habanero; Varmen er utrolig mellowed av den beroligende agurk.
En dag gikk jeg til en fest på en lørdag kveld, et jamaicansk parti for å være presis. Reggae musikk var sprengning. Barn kjørte rundt. Kvinner i kjøkkenet matlaging og chatting. Noen av mennene spille domino, andre ser cricket på TV; alle av dem å spise noe som kalles à ¢ â'¬Å “ku torsk soupa ¢ â'¬Â.
Du kan spørre, hva er spinnere?
Dette hjertelig Red Peas suppe oppskrift er så smakfull og trøstende og oppvarming. Det er perfekt for kjølige kvelder. Røde bønner kokt i en smakfull urt infused kokosnøtt buljong med potet, gulrøtter, yam og dumplings.
Dette er min veganer og glutenfrie versjon av Jamaican Red Peas suppe. Rød erter suppe er tradisjonelt tilberedt med saltbiff, saltet griser hale eller kylling føtter. Som min jamaicanske stew-erter, har denne røde ertesuppe mange smakerhat du ikke vil savne kjøttet.
Bli med på våre Facebook-grupper, dele mange deilige veganer og glutenfrie oppskrifter, helsetips, etc., fra våre medlemmer. Vennligst bli med oss og inviter dine vennerglutenfrie og veganer for Beginnersandvan-oppskrifter med kjærlighet.
Den store etterspørselen i Kina øker prisen på kyllingfødder, som ofte brukes som fôr i andre land. Fra juni 2011 koster 1 kg rå kyllingfødder rundt 12 til 16 yuan i Kina, sammenlignet med 11 € "12 yuan for 1 kg frossen kyllingbryst. I 2000 handlet Hong Kong, en gang den største entrepet for shipping kylling føtter fra over 30 land, totalt 420.000 tonn kylling føtter til verdien av US $ 230 millioner. To år etter å ha blitt med i WTO i 2001, godkjente Kina den direkte importen av amerikanske kyllingfødder, og siden da har Kina vært den store kyllingens føtter fra hele verden.
I Russland, Ukraina, Romania og Moldova, blir kylling føtter rengjort, krydret og kokt, ofte med grønnsaker, og deretter avkjølt, for å lage et aspic kalt Kholodetter i russisk og ukrainsk, og Piftie eller Rcitur på rumensk. Bena blir ikke alltid spist, men kyllingen er kokt med bena, da de inneholder en høy mengde gelatin.
