Før drenering pasta, forbeholder 1 kopper til bruk i sausen. Motstå trangen til å reservere dette vannet tidlig! Jo lengre pasta kokker jo mer stivelse det utgivelser, og du vil ha alt av stivelse som du kan få!
Min opprinnelige go-to var dette enkle, men deilig garlicky smør pasta. Den bruker bare 5 ingredienser, og så kan du ganske mye build uansett smak profil Du ønsker fra dette. Som Im litt besatt med hvitløk, bruker denne pasta oppskrift 12 fedd hvitløk så hvis du finner hvitløk for å være for sterk, Id foreslår å bruke litt mindre hvitløk enn jeg gjør.
I en Saut panne, smelte smør og tilsett hvitløk i pannen. Kok i 2-3 minutter før du legger i pasta og spinat. Rør til spinat har visnet og alt har blitt belagt i garlicky smør saus. Legg i sprut av pasta vann om nødvendig for å forhindre at pasta fra å tørke ut.
Har du denne oppskriften? Jeg er alltid så glad for å høre om det! Jeg vil gjerne se hvordan det viste seg. Tag meg på CarmysHungry på Instagram så jeg kan se det! Hvis du likte oppskriften, ville jeg virkelig setter pris på en kommentar med en 5-stjerners rating! â ™ ¥
Visning: 4servings Kalorier: 334kcal Karbohydrater: 46g Protein: 11g Fett: 12g Mettet fett: 7g Kolesterol: 34 mg Natrium: bringe 284 mg Kalium: 256 mg Fiber: 2 g Sukker: 2 g Vitamin A: 1748IU Vitamin C: 7 mg Kalsium: 182 mg jern : 1mg
italiensk mat blir dyrt. En tallerken med spaghetti og kjøttboller eller Penne alla Vodka kan koste 10-15 hos din lokale pizza butikk, og det er ikke inkludert sprø prisene som kommer med finere restauranter. Tar den hjemmelagde ruten kan høres ut som et levedyktig alternativ, men da du står overfor utfordringen med å finne tid og kjøpe ingredienser som ikke allerede er i pantry. Men akk! Frykt ikke! Min hvitløk-smør Farfalle med spinat oppskriften er enkel, gourmet, og krever ingen out-of-pantry kjøp. Plus, vil det ikke tømme lommeboken.
1. Legg pasta til en stor kjele med kokende saltet vann og kok til al dente. Tømme pasta mens reserve 1/2 kopp av pastaen vann. Yr thepastawith 1 ss olivenolje for å forhindre sammenklebing og satt til side.
First things first .. definitivt investere i en kvalitet hvitløk peeler og hvitløk trykk for hvitløk. Begge disse elementene vil kutte ned prosessen tid for hvitløk, bonus, ingen garlicky stinky fingrene! og Min pjokk elsker å spise pasta. Selvfølgelig vokser opp med en stor italiensk familie pasta og hvitløk var hoved stifter i vårt hjem. Jeg elsket da min mor ville makebow-bånd med persille hvitløk smør saus.
Hvitløk ville bli litt karamellisert og øm, ville smøret bli igjen på tallerkenen når alt var gjort så du kan selv sop det med litt fersk italiensk brød. Det er så mange minner som involverer mat med familien min, vi virkelig elsket å spise, spesielt sammen. Hver søndag gifte hodet over til min besteforeldre hus for en stor italiensk middag festen. Kjøttboller, søndag saus, Pizza, Spaghetti med Bolognese, hjemmelagde zeppoles og selvfølgelig kjærlighet! Min bestemor alltid tilberedt med ekstra kjærlighet! Jeg seriøst savner henne matlaging, spesielt hennes potetsalat.
Mens jeg var gravid med Kay alle tre av hennes store mødre var svært glade for å møte henne. Min gram, mamma mamma og Chris bestemor Gerri. Jeg kan fortsatt ikke tro de alle gikk da jeg var gravid. Ikke én av dem fikk møte henne. Im fortsatt i sjokk om det. Jeg forteller henne alt om henne mødre og hvordan de ville ha elsket så mye å være her med henne. Jeg ser frem til søndag middager som vi skaper i vårt hjem. Jeg har tenkt å starte tradisjonen med vår familie, og håper at Kay bærer tradisjonen videre. Hun elsker å spise, hennes nye favoritt er bakte poteter! Når jeg madebow-bånd med persille hvitløk smør saus hun slukte henne bollen jeg gjorde henne og ba om mer med en gang. Jeg selvfølgelig fylt hennes bolle! Hennes små hender var alle fettete fra smør og olje og hennes små lepper og kinn også. Det er så gøy å se henne endelig nyte mat! Jeg kan ikke tro for bare ett år siden hun var bare å nyte frukt og grønnsaker. Denne pasta er en favoritt, og jeg håper du liker det også!
Når du tenker på sommeren, trenger du ikke nødvendigvis tenker på pasta, men det bør ikke være tilfelle. Ja pasta er en mer å fylle fatet, men du kan gjøre det lettere med de ingredienser som litt vin, sitron og asparges.
Det er egentlig avhengig av hvilken type pasta du vil, og hvis du har tid. Frisk pasta er definitivt bedre. Men hvis du ikke har tid eller vil ha noen bucatini, bare kjøp tørket pasta. Men hvis du vil bruke spaghetti, prøv detteoneby Anne Burrell. Det er min go-to homemade pasta oppskrift.
Hvis du har prøvd denne hvitløk smør pasta eller noen annen oppskrift på meisel gaffel, vennligst gi meg beskjed om hvordan det viste seg i kommentarene nedenfor! Du kan også følge meg på Facebook, Instagram, Pinterest og YouTube for å se flere smakfulle måltider og alt annet jeg er opp til.
I mellomtiden, ta med en stor krukke saltet vann til å koke. Kok pastaen til al dente og lagre kopp pasta vann. En gang klar, kast pastaen med sausen. Legg kopp parmesanost og pasta vann og belegg pastaen. Rør deretter den gjenværende parmesanen. Server med breadcrumb-blandingen, ferskt revet parmesan og mer knust rød pepper hvis ønskelig.
Servering: 1g Kalorier: 446kcal Karbohydrater: 57g Protein: 14g Fett: 17g Mettet fett: 10g Polyunsaturert fett: 0g Monoumettet fett: 1g Transfett: 0g Kolesterol: 49mg natrium: 440 mg Kalium: 181mg Fiber: 3g Sukker: 4g
Bow Tie Pasta er en type pasta som ligner formen på en bue slips. Dens italienske ord Farfalle eller Butterfly er også inspirert av sin form. Med deigen laget av allsidig mel, semolina og egg, er hvert stykke jevnt Madecut i små eller ovale stykker med ruffede kanter. Hvert stykke pasta er så klemmet i midten for å få den unike bue slips utseende. Lær mer om typer pasta og deres beste parringsaus.
Til tross for sin morsomme struktur er dette en av de eldre varianter av pasta. Det ble oppfunnet for lenge siden i de nordlige delene av Italia som en smart måte å gjenbruke resterende pasta deigen. Ikke få det galt, skjønt. Formen på Farfalle er ikke bare bare for Estetisk formål. Dens form gjør det til et flott pasta valg for oppskrifter som krever robustere nudler. Bow tie pasta er ideell for krembaserte og tomatbaserte pasta retter, supper og bakt pasta oppskrifter som det holder sin form godt. Det er spesielt formet som gjør det utmerket for å bære saus og biter av ingredienser veldig bra. Hvis du vil prøve en tomatbasert Farfalle-tallerken, vær så snill å gjøre vår Zesty Bow Tie pasta med reker og courgette i tomatsaus.
Bortsett fra å være lett, Accessible , og deilig, er Bow Tie Pasta også et flott alternativ å tjene til barn. Bare gjør bryteren fra din vanlige pasta noodle til Farfalle kan gjøre underverk med utseendet alene. Den morsomme formen på Bow Tie Pasta kan pique barna interesser og holde dem underholdt mens du gobbling opp sitt måltid.
Når det gjelder smak, har denne buepastaen mye å tilby. Farfalle pasta har ikke mye smak av seg selv, men det burde ha en liten søthet fra semolina og allsidig melkombinasjon. Det er det perfekte mediet for å legge til sausen. Du kan forvente denne pasta parabolen å være chock full av garlicky og buttery godhet.
Hvis du har ekstra tid på hendene, vil du kanskje prøve å betjene dette pasta måltidet med en sidefat. Denne bue slips pasta i hvitløk smør saus bør smake godt med stekt parmesan brokkoli. Hvilken bedre måte å overtale barna til å munching på sunne veggies enn med å belegge greenene med marinara og smeltet ost? Du vil være sikker på å nyte det klassiske paret hvitløksmør og tangy tomater.
