Hvorfor fungerer chiffonade så bra for basilikum?
Vann regelmessig Basil liker å holde seg fuktig og krever omtrent 1 tommers vann hver uke. Vann dypt minst en gang i uken for å holde røttene som vokser dypt og jorden fuktig. Basil voksende i beholdere vil trenge hyppigere vanning.
Hvorfor blir mine basilikumbladene gul og brun?
Basil øker smaken av mange matvarer. Dens pungency kan avta litt som det vilje og går brunt fra solbrun eller blåmerker. Du kan plukke de som forlater individuelt av en ellers sunn basilikumanlegg. De kan vises unappealing , men hvem vil se dem mellom brød og kjøttskiver? La din duftende - hvis bruning --- basilikum gir en kylling eller tunfisk sandwich, eller bruk den i stedet for salat på en BLT.
Videre, hvorfor blir Basil Brown i kjøleskapet? Hvorfor blir basilikum svart i utgangspunktet - det er på grunn av oksidasjon. Fordi fersk basilikum er en levende mat, har den levende enzymer i den, og når det er kuttet eller revet eller blåst, blir det brunt og svart akkurat som et eple gjør etter at du har kuttet inn i det. Enzymer har startet fordøyelse maten.
Du kan velge basilikumblader etter hvert som nødvendig når som helst, høsting oppfordrer anlegget til å produsere flere blader. Morgen er den beste tiden på dagen, men ikke nøl med å plukke basilikum når du trenger det. For best resultat: Høsting av små mengder: Velg noen få blader av hver plante, i stedet for å kutte av en hel stamme.
Hvordan fryser du basilikum uten å snu det svart?
Vann regelmessig Basil liker å holde seg fuktig og krever omtrent 1 tommers vann hver uke. Vann dypt minst en gang i uken for å holde røttene som vokser dypt og jorden fuktig. Basil voksende i beholdere vil trenge hyppigere vanning.
Hvorfor blir et basilikumblad brunt i kjøleskapet?
En av hemmelighetene til å produsere store, bushy basilikum planter er trimming. Mange gartnere er sjenert om høsting fra deres urter. De vil ikke kutte dem tilbake i tilfelle det skader plantene eller reduserer avkastningen. Jeg er motsatt, stadig trimmer urter som basilikum for å bruke fersk, eller bevare ved tørking eller frysing. Er du klar til å lære å trimme basilikumplanter for maksimal produksjon
Timing, som de sier er alt. Og når trimning basilikum er best å starte tidlig når frøplanter er omtrent seks til åtte inches høye og har tre til fire sett med blader. På det tidspunktet er hver plante sannsynligvis en enkelt stamme. Jeg liker å klemme den viktigste stammen tilbake til et sterkt sett med sideskudd, fjerne omtrent en tredjedel av anlegget. Denne enkle trimningen dobler din basilikum høst ved å snu single stemmed planter i dobbelt stammer planter. Hvor lett er det
Nå som dine unge basilikum planter har fått sin første hårklipp, la dem få noen uker å vokse. Den første høsten kommer vanligvis omtrent en måned etter planting når små skudd kan fjernes. Dette tjener en dobbel formål: 1 Du kommer til å spise noen av ditt hjemmelagde basilikum! Og 2 kan du bruke denne muligheten til å stimulere enda mer vekst.
Som nevnt ovenfor, er en annen grunn til å lære å trimme basilikum å fjerne blomster. Stressed ut Basil-planter begynner å blomstre raskere enn de som er rikelig med solskinn, godt drenert jord og konsistent fuktighet. Derfor, sikte på å holde basilikum lykkelig, slik at den fortsetter å produsere blader, ikke blomster. Men for de fleste typer basilikum, er det uunngåelig som du vil se blomsterknopper som danner i midten av sommeren.
Du kan bruke fingrene til å klippe av flowerbuds eller du kan bruke hagesaks. Uansett hva du synes er mest behagelig. Etter det første blomst klyping, vil du trenger for å sjekke hver uke eller så for nye flowerbuds og fjerne de som de dukker opp.
Greske basilikum planter danner tette, ryddige baller som vokser opp til en fot bred og høy. De har mange små blader med flowerbuds danner på tuppen av hver shoot. Hånd knipe knopper eller blomster fra disse plantene tar litt tid så jeg jukse litt ved å bruke mine mini urtesaks eller hagesaks. Bare klippe blomstene ut som du ville forme en buksbom hekk. Plantene svare på denne typen trimming av fortsetter for å pumpe ut mer løvverk.
Den tidligste tid for å begynne å plante basilikum er rundt to uker etter siste frostthe varmere jo bedre. Frø kan til og med bli spredt innendørs mens du venter på at frosten skal passere, og deretter overført utendørs om våren. Når du overfører frøene til hagen din, finner du et sted som har rikelig med sollys og sørg for at de er på avstand minst 12-18 tommer fra hverandre. På den måten forlater du mye plass til vekst.
Fordi det er en urt som tradisjonelt dyrkes i tropiske klima, håndterer basilikum ikke kalde temperaturer veldig bra og kan til og med tåle og dø hvis temperaturen faller under 50f. Hvis du bor på et sted hvor NightTime Temperaturer faller plutselig og Drastisk , er det en sjanse din basilikum anlegg ikke overleve det.
Hvordan fikse en basilikumanlegg med blader som brenner eller deformeres, kan fortsatt bli reddet. Hvis basilikumplanten er ute i hagen, og du tror at den fortsatt er i fare for for mye kaldt, kan du flytte den tilbake innendørs eller til en ny del av hagen din der solen når bedre og jorda er varmere. Hvis du føler at varmen er årsaken, finn en måte å gi din hage-plantet basilikum til en fin nyanse eller velge å avsløre din pottebasil til en mindre intens ettermiddagssol.
Hvordan fikse Hvis du tror at du kan være overvannskonfiler, er det første du bør gjøre for å inspisere røttene til planten din. Hvis en stor del av røttene har gått myk og grøtaktig og er farget brun, betyr det at planten har rottet. Hvis skaden er minimal, kan du fortsatt lagre basilikumanlegget ditt ved å få det og etterplante det i ny, tørr jord. Før du vann, sjekk for å se om jorda er tørr til berøring.
