Ideen bak skrå sidene er å tillate damp å rømme slik at steking og stekende kan skje. Det blir sagt, en stekepanne kan brukes til sauting eller steking eller damp steking, men ikke for frityr eller stir-steking.
Dette nettstedet genererer inntekter fra tilknyttede koblinger og annonser uten kostnader for deg å finansiere videre forskning Informasjon på dette nettstedet er Copyright © Â 2022 Feel free til å sitere riktig, men å kopiere hele sider for nettstedet ditt er innhold tyveri og vil være DCMA'd.
En flatbunnet kjele med grunne sider som er litt buet. De er laget av forskjellige materialer, slik som kobber, støpejern og aluminium, og noen har en ikke-klebende belegg påføres, noe som gir enkel opprydding. En stekepanne brukes til steking mat over middels til høy varme slik at de skal være tykk nok til å lede varme jevnt. Det er flere størrelser tilgjengelig, og de er vanligvis rund i formen. Også kjent som en stekepanne.
Stekepanner er arbeidshestene i kjøkkenet, og hvis du er som de fleste hjem kokker, har du sannsynligvis eier mer enn oneand mer enn én type. Det er fornuftig fordi ikke alle skillet er hensiktsmessig for hver matlaging oppgaven. Og det er derfor Consumer Reports tester flere typer stekepanner, inkludert nonstick, støpejern, rustfritt stål, karbonstål, og kobber.
I CRS tester av kokekar av rustfritt stål, måler vi oppvarming av jevnhet ved matlaging pannekaker, og vi måle hvor jevnt en panne sauts ved koking av potetene inntil de er møre. Vi gjennomfører også en rengjøring test for å se hvor enkelt det er å fjerne tilberedt på mat. Youd tror at alle rustfritt panner ville være omtrent det samme til ren, men våre tester viser at noen krever mye mer skrubbing enn andre.
Du kan sette en kobber gryte i ovnen hvis du gjør en dessert som en tarte Tatin, men husk at kobber ikke kan ta den høye varmen av støpejern eller rustfritt, så de fleste produsenter anbefaler ikke temperaturer over 450 F. i våre tester, setter vi kobber skillets gjennom den samme varme jevnhet og Saut ytelsestester som kokekar av rustfritt stål, som også er ubelagt. Vi koker også matvarer som krever kontrollerte varme, inkludert risotto, en gooey banan tarte Tatin, og smeltet hvit sjokolade. Alle kobber pans gjøre det bra, sier Fisher.
I laboratorier, vi sette karbonstål panner gjennom de samme testene som våre støpejernspanner: oppvarming jevnhet, baking og bruning. Men vi legge til én, sauting, noe du ikke kan gjøre med en støpejern pan. Vi bruker den samme testen vi bruker for kobber og rustfritt stål steke Pansa €”sauting scallopsâ €” og alle panner i disse kategoriene unntatt én tjene det samme rating på Good.
Å vite at jeg ønsket å være en journalist fra en ung alder, bestemte jeg meg for å Spiff opp min signaturen ved å legge midten initialer H.. En veteran av online og print journalistikk, har jeg jobbet på People, MSNBC, Ladies Home Journal, Good Housekeeping, og en online Consumer Reports wannabe. Men den virkelige ting er så mye bedre. Følg meg på Twitter.
American Heritage Dictionary av det engelske språk, femte utgave. Copyright © 2016 av Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Publisert av Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Alle rettigheter reservert.
Denne stekepanne har avrundede kanter og ekstra høyde og kan brukes til sauting, stir-steking og fritering i tillegg til andre oppskrifter. Denne stekepanne kommer med en eneste lang håndtak. Stekepannen har en høy kvalitet slippbelegg som er låst fast i den harde harde anodiserte overflate på undersiden.
Det være seg for stekende kjøtt, sauteing grønnsaker eller steking karbonader, er dette støpejern stekepannen en problemfri løsning for alle dine matlaging behov. Med en 100 mat-grade støpejern gjør, er dette stekepannen holdbart og trygt for daglig bruk. Glasslegemet, emalje finish på pannen gjør det ser skinnende og holder maten seg fast. Belegget beskytter også kjelen av rust, noe som gjør det til en langvarig og trygt å lage mat. Den tunge gauge av stekepannen vil sørge for at maten varmes konsekvent og gjennomstekt.
Tefal super kokk non stick stekepannen
Vask stekepanne i varmt vann og oppvaskmiddel for å fjerne støv. Tørk det og gni litt matolje inn i non-stick-belegget før du bruker for første gang. Fjern eventuell overflødig olje. Vask og tørk kjøkkenutstyret etter hver bruk.
For stekepanner: Mellom 140 C og 195 cfor Crepe-panner: Mellom 165 ° C og 240, er det den optimale temperaturen for steking og sårende mat. Denne indikasjonen hjelper deg med å lage sunnere og til en ideell temperatur.
Pannen har blitt brukt på for høy varme eller feil varmekilde for pannen som har resultert i at PAN-basen blir forvrengt og forvrengt. Også aldri sette kaldt vann i en varm panne eller stupe varm kokekar i kaldt vann. Plutselige temperaturendringer kan forårsake metallet til å krype, noe som resulterer i en ujevn base.
Hva kan du gjøre med en dyp nonstick saute panne? Omtrent alt og alt på kjøkkenet. Weeknight stekt ris, pan-seared laks, sauteed spinat, celebratory paella, og så mye mer kan alle gjøres sømløst med en saute panne, noe som gjør den til en av de mest allsidige og essensielle stykker i hjemmet.
Som noe som brukes nesten hver dag, vil de fleste finne de absolutte bestandene Amazon-kjøpere, sier at de har brukt SensarTs dype keramiske nonstick 10-tommers sautepanne som "en pott for alt". Det er en "utmerket Fry Skillet" med en 4. -star rating på Amazon, og shoppere kan barbere noen få dollar av begge 10-tommers og 11-tommers alternativer med en under-radar 5% -off-kupong akkurat nå.
Laget med PFOA-fri nonstick-belegg, må SensarTs Pan trenger lite eller ingen olje for matlaging. Panen er kompatibel med alle kokoppene, inkludert induksjon ovner, og varmes opp jevnt. Jeg kokte skinnfri, utbenet kylling uten olje, bare en liten worcestershire saus, og resultatet var helt perfekt, sa en anmelder. Kyllingen ble jevnt kokt hele veien gjennom, og pent brunet, men ikke overdone eller tørr. Jeg vil kjøpe flere av disse panner og bli kvitt gamle som ikke fungerer så godt lenger
En stekepanne, Frypan eller Skillet er en flatbunnspanne som brukes til steking, searing og brunende matvarer. Det er typisk 20 til 30 cm i diameter med relativt lave sider som blusser utover, et langt håndtak og ingen lokk. Større panner kan ha et lite griphåndtak motsatt hovedhåndtaket. En panne med lignende dimensjoner , men med mindre flared, mer vertikale sider og ofte med et lokk, kalles en sautépanne. Mens en sautépanne kan brukes som stekepanne, er den designet for lavere varme-matlagingsmetoder, nemlig Sauté.
Betydning og Definisjoner av stekepanne, oversettelse av stekepanne på hindi språk med lignende og motsatte ord. Snakket uttale av stekepanne på engelsk og på hindi. FRYING PAN à à® € à à à ¨¨¤¿¤, ¤-, stekepanne ... à ° ° à à ¥ ¥ ¤
Hvilke stekepanneanordninger i hindi, stekepanne som betyr noe i hindi, stekepannefinisjon, forklaring , S og eksempler på steking Pan på hindi. FRYING PAN हà¿à¤¤ ¥ à à| € € à à € € à à à àि¤ ¥ ¤-, stekepanne ह¤à¤¤ ¨ ¥ à¤| € € ठ... à ° à à ¥ ¥ à ¤
Hva er egentlig en stekepanne, og er det en forskjell mellom en stekepanne og en skillet? De fleste av oss vet hva en panne er, men vi vet ikke alltid bruken og forskjellen mellom en panne og en skillet.