Når jeg trykket publiserer for første gang 6 år siden, hadde jeg ingen anelse om hvor dette blogging reisen ville ta meg. Jeg visste at jeg kunne tjene penger, men aldri vurdert det faktum at denne bloggen kan være en fullverdig virksomhet nedover veien.
Disse enkle banan peanøttsmør havre kjeks med sjokoladebiter er i ferd med å bli en av dine favoritt enkle oppskrifter. Brukte stort sett pantry ingredienser her, og er det noen bedre kombinasjon enn sjokolade, banan og peanøttsmør?
La meg fortelle deg at jeg ikke bryr seg om dessert veldig mye, og jeg er også veldig kresen om dessert. Theres ingenting på en matbutikk bakeri som jeg er villig til å spise fordi jeg er tydeligvis litt av en snobb, og kan ikke stå dagligvare kaker eller bakverk eller det rare fluffy glasur som kommer på et ark kake.
Min venn var litt perpleks at jeg tok hjemmelagde kaker om hun ikke kunne forstå hvorfor jeg gjorde ikke bare plukke noe opp fra Safeway. Venner, nå vet du. Spør meg å ta med salat eller vin eller en oste eller grønnsak crudità © hvis du ønsker å redde meg fra meg baking ferske småkaker 45 minutter før Im ment å være på huset ditt.
Disse fort fem-ingrediens banan havre cookies er styrket med super frø hamp hjerter og bakken lin for ekstra protein og sunt fett! Disse cookies er et sunt, godt balansert og deilig dessert eller snack!
Jeg opprinnelig laget denne enkle oppskriften for chewy, peanutty, oatmealcookies i 2014 ved hjelp av en alle formål glutenfri mel, og de var fantastisk. Theres fortsatt et bilde av de opprinnelige cookies under, og Ive inkludert den opprinnelige recipesince så mange av dere elsket det når det først ble publisert.
Jeg virkelig vurdere denne oppskriften for å være en forrett oppskrift. Hvis du er ny på glutenfri dietor bare starte opp i glutenfri baking, kan du lage denne oppskriften med noe mer enn vanlige matbutikk ingredienser.
Jeg husker hvordan det var å starte opp baking glutenfri, helt tilbake i 2004. Det er så mange produkter tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker i disse dager, men min favoritt alle formål glutenfritt mel blander er alle basert på ris flourand mest ikke er solgt i området i dagligvarebutikker.
Hvis det hadde vært et alternativ å lage en sjokoladekjeks at mine barn ville absolutt elske og bli stolte av å tjene til venner uten noen spesielle ingredienser, ville det ha vært en lettelse, vet du? Jeg vil at du skal ha det tilgjengelig for deg.
Plus, Im så glad for å være i stand til punkt leseren i retning av oppskrifter som dette når de e meg å si at de ikke kan ha rismel, men fortsatt ønsker å bake en stor cookie. Disse peanøttsmør havremel cookies aregreat cookies. Og en dråpe cookie er enkelt for alle å gjøre.
Bildet rett ovenfor viser nøyaktig hva den gamle oppskriften så ut. De var tykk og seig, stille, og hadde en lignende balanse av tygge fra havre og smak fra peanøttsmør. I tilfelle du foretrekker den gamle oppskriften, jeg ønsket å være sikker på at du hadde det.
Hvis du har Miyokos Kjøkken eller Smelt helt vegansk smør, kan du prøve å bruke bare det, siden de smør utskiftninger er relativt godt balansert på egenhånd. Cookies vil ikke brun så mye, men de bør likevel smaker godt. Pass på at du er bruker meieri-fri sjokolade chips.
Det er alltid ekstra gøy når du kan sette en sunn vri på en velfortjent godbit som er helt glutenfrie uten at det går på smak noe med de dype smaker av sjokolade kombinert med nutty, salt, tilfredsstillende smak av peanøttsmør . I dette tilfellet, glutenfri havre legge tekstur, balanse ut sødme, og gjør magen vår veldig glad campingvogn. Du kan enkelt finne dem i din lokale matbutikk rett ved siden av de vanlige gammeldagse havre og glutenfri slags doesnt utseende eller smak annerledes.
Ok, så hvorfor glutenfri da? Det er et vanlig spørsmål for en ganske trendy begrep som ofte etterlater noen folk nysgjerrige eller skrape hodet. Derfor tenkte vi at vi kunne ta en rask andre å snakke om hva gluten egentlig er og hvorfor noen, men ikke de fleste mennesker trenger å eliminere gluten fra kostholdet etter en diagnose fra sin lege.
For disse velsmakende informasjonskapslene valgte vi å bruke kremaktig peanøttsmør, men du kan alltid bytte i crunchy slag hvis det er din ting. Et annet alternativ er å gjøre disse dårlige guttene og fryse dem i fryser-trygge, gjenbrukbare plastposer. Trekk dem ut for å avfrost for en rask matbit, de vil fortsatt være fuktige og uimotståelig for deg eller noen Impromptu gjester. Husk, disse er så darn gode at noen kommer til å goble dem opp og be om mer, så du vil kanskje spare deg for problemer nå og doble oppskriften!
Faktisk sendte hun meg denne oppskriften på hennes flourless peanut smør chocolate chip havregrynkaker som hennes familys absolutte favoritt. Hun sa at de aldri gjør noen annen type informasjonskapsler nå som de vet hvor bra disse er. Hun sa at de ofte refererer til dem som da bombe eller til og med bare kjempebra informasjonskapsler. Nå vet jeg hvorfor. Deilig de er. Du tror kanskje at setningene som flourless og glutenfri betyr smakfri, stol på meg når jeg sier at dette er noen av de beste informasjonskapslene jeg noensinne har hatt! De er skarpe på kantene, gooey på innsiden, og har den perfekte kombinasjonen av søte og salte smaker. Hvis du spør meg, gjør disse tingene den perfekte kaken. De er absolutt en ny favoritt på huset vårt, og jeg vedder på at de vil være på din også! Yall nyte!
Hva gjør disse peanøttsmøren Chocolate Chip Cookies sunne?
Servering: 1Cookie Kalorier: 146kcal Karbohydrater: 12g Protein: 6g Fett: 9G Mettet fett: 2g Transfett: 1g Kolesterol: 21mg Natrium: 118mg Kalium: 148mg Fiber: 2g Sukker: 5g Vitamin A: 30IU Vitamin C: 1mg Kalsium: 20mg Iron: 1mg