Baking. Sett ildfast form på toppen av en større cookie sheet så noen stekefettet Ikke skitten ovnen. Nå hver ovn er forskjellig. Jeg bakte min ved 350 grader i 45 minutter, og i de siste 15 minuttene jeg slått ned varmen til 300 grader fordi min ost var altfor brun. Hvis du vet ovnen kjører super hot, og deretter dekke din lasagne med folie for det meste av sin koketid og avdekke på slutten for å brune osten. Stort sett alt er tilberedt på denne lasagne du i utgangspunktet trenger bare å koke egg i ricotta og smelte ost. Når du ser at det handler latter på sidene og ost på toppen er fin og brun du vet det gjøres. Den viktigste delen er å la lasagnen hvile etter å trekke den ut av ovnen. Dette gjør at den lettere skive for servering. Jeg la meg hvile i ca 20 minutter. Husk også at lasagne er enda bedre neste dag varmes opp! Så gjerne gjøre dette på forhånd!
Hvis du har prøvd denne enkle LASAGNA ROSA oppskrift, eller noen annen oppskrift på nettstedet mitt, gi meg beskjed i kommentarfeltet hvordan det viste seg, vi elsker å høre fra våre lesere! Du kan også følge med meg på Pinterest, Facebook, Andinstagramo å se flere fantastiske oppskrifter og hva som helst annet som vi kom på!
Kalorier: 250kcal Karbohydrater: 29g Protein: 14g Fett: 9g mettet fett: 5g Kolesterol: 60 mg Natrium: 263 mg Kalium: 121 mg Fiber: 1g Sukker: 1g Vitamin A: 264IU Kalsium: 205 mg Jern: 1mg
Forvarm ovnen til 375F og plassere et rack i sentrum. n en stor bolle, kombinere krabbe, reker, og en teskje salt. I et medium bolle, visp Alfredo saus, Ricotta, granulert hvitløk, 1/2 teskje salt og pepper ½ teskje til kombinert. be et 9-tommers med 13-tommers med 2-tommers dyp ildfast form med matlaging spray. Spre ¾ kopp tomatsaus jevnt på bunnen av kokekaret. Plasser tre lasagne nudler side om side over sausen. Fordel halvparten av den Alfredo-osten blandingen jevnt over nudler, etterfulgt av halvparten av den urt blanding, halvparten av sjømat blanding, og en kopp mozzarella. EPEAT lagdel med 3 nudler, en kopp tomatsaus, og den rester Alfredo-ost blanding, de resterende urter, den gjenværende fisk, og en kopp av mozzarella. snøre 3 flere nudler på det øverste laget av mozzarella. Spre de gjenværende 1 ¼ kopper tomatsaus over nudler og strø med de resterende en kopp mozzarella.
Spray en 9-tommers med 13-tommers med 2-tommers dyp ildfast form med matlaging spray. Spre kopp tomatsaus jevnt på bunnen av kokekaret. Plasser tre lasagne nudler side om side over sausen. Fordel halvparten av den Alfredo-osten blandingen jevnt over nudler, etterfulgt av halvparten av den urt blanding, halvparten av sjømat blanding, og en kopp mozzarella.
Craving flere oppskrifter? Gi disse prøvene!
5. I en 15 x 9 tommer ildfast form, spres en kopp marinara saus. Lag 4 lasagne strimler enn saus. Topp med halv ost blanding, en kopp marinara saus og alle de kokte pølse. Lag 4 mer lasagne strimler, resten av osten blanding og gjenværende marinara saus. Topp med 4 gjenværende lasagne strimler. Spre Alfredo saus jevnt på toppen; dryss med resten parmesanost.
På italiensk ordet for saus er sugo. Alle elsker pasta, men like viktig er sausen du putter på den. På Fazolis tar vi stor stolthet i våre sauser. I hver av vår hovedretter, har vi valgt riktig saus å pare perfekt med resten av ingrediensene. Finn ut mer om hver av sauser youll møte på Fazolis nedenfor.
Marinara Navnet Marinara saus oversettes i Mariners saus eller seilere saus. Det isnt 100% avtalen på opprinnelsen til dette navnet, men en av teoriene er at det er en saus som sjømenn koner tradisjonelt forberedt for dem når de kommer tilbake fra havet. Mange av glass med saus vil du finne på matbutikken er laget med tomater plukket umoden, og modnet med etylengass. Â Dvs ikke hvordan vi gjør det på Fazolis! Â Fazolis marinara saus er laget av tomater modnet på vintreet. Sausen er laget bare timer etter plukking tomater for å sikre maksimal friskhet. Vår marinara saus er krydret med italienske urter som anis, oregano, fennikel og basilikum. Det er også brukt som en base for andre sauser på Fazolis.
Alfredo Navnet på denne sausen kommer fra den romerske Restaurateur Alfredo di Lelio. På 1900-tallet gjorde han Fettuccine Alfredo kjent. Den opprinnelige oppskriften var bare smør og parmesanost. Som oppskriften kom over til Amerika, ble krem tilsatt for å gi det mer kropp og mer rikdom og hvitløk ble lagt til for mer smak.
Kjøttsaus Det italienske navnet på kjøttsausen er Ragé. Fazolis kjøttsaus er laget ved å legge til bakkebiff og krydder til vår marinara saus. Â Vi brukte vår kjøttsaus i vår bakte lasagne og vår bakte Ziti, men det er også perfekt på spaghetti med noen kjøttboller.
Spicy tomat pepper saus Vi lager vår krydret tomat pepper saus internt ved å blande Alfredo saus, marinara saus og knust calabrian pepper. Calabrian pepper er oppkalt etter regionen den importeres fra, Calabria. Calabria ligger i tåen til støvelen. Calabrian Pepper har en mer fruktig og røykfylt smak enn tradisjonell knust rød pepper. Â Vi importerer vår kalabriske pepper for å gi den mest autentiske smaken for vår krydret tomat pepper saus. Prøv denne sausen på vår krydrede pølsepenne.
I det siste har min sønn virkelig hatt glede av Alfredo-saus eller en blanding av vanlig pasta saus med Alfredo, så jeg trodde hvorfor ikke gjøre lasagne på den måten? Â Jeg har en venn som gjør det på denne måten og det er deilig.
Nå før jeg går til butikken, planlegger jeg alle våre måltider og skriver ned alle ingrediensene jeg trenger. Jeg sørger for å gå gjennom hele min pantry og kjøleskap for å se om jeg allerede har noen av elementene, så jeg ikke kjøper dobbelt. Det har vært en slik penger sparer!:
