I en middels bolle, sammen frukt, kakemiks, pudding, kopp kokosmelk og egg; ved anvendelse av en elektrisk blander på middels hastighet, slo 2 minutter. Hell over i en smurt 13x9-tommers bakepannen. Dryss med nøtter.
Kombiner kake mix, udrenert frukt cocktail, en C kokos og egg i en mikser bolle. Beat ved middels hastighet i 2 minutter, skraping bollen og til. Skjeen røren i en 9 x 13 tommer kake panne. Dryss med brunt sukker. Stekes ved 325F i 45 minutter eller til kaken fjærer tilbake når lett rørt. Ta med smør sukker og fordampet melk til en byll i en liten kjele. Koke i 2 minutter under omrøring av og til. Fjern fra varme. Rør inn 1 1/3 C kokos. Skje i løpet av den varme kaken. Serveres varm eller ved romtemperatur.
Svært lik min familie oppskrift. Rask å blande sammen og få i pannen. Ikke bruke nøtter, men lagt noen handsful av knust cornflakes til topping. Hubby elsket det, og vi vil ta litt til naboen i kveld-jeg vet at hun kommer til å be om oppskriften!
Viste seg fantastisk! I kokt kaken i en 9x9 tommer pan, og laget 6 kaker ut av resten. Topping var stor, og naboene elsket cupcakes, mens vi snarfed kaken Takk for deling!
Jeg gjorde dette og er ikke sikker på at hvitt sukker er hvit melis eller vanlig granulert sukker .. så gikk med hvit melis som jeg aldri har hørt vanlig granulert sukker referert til som hvitt sukker. Jeg tenker at det skal være den vanlige som min ikke kom ut godt med hvit melis .. kan revidere å si granulert ..
jeg fortsatt ikke kan bestemme selv om jeg alltid gjøre kokos pålegg. Antar det er min beslutning der! Jeg foretrekker min Grandmas Frukt Cocktail kokos kake med kokos topping! For meg er topping den siste finpussen på denne helt himmelsk oppskrift.
Da jeg vokste opp min bestefar alltid insisterte på at han hadde noe søtt å spise på slutten av hvert måltid. Jeg har ofte lurt på om hver familie var heldig nok til å spise noe søtt hver natt. Jeg bestemte meg hvis de ikke de skal fordi de mangler ut!
Dette er også det perfekte kake å bringe til enhver ferie samvær, potluck, eller spesielle arrangement. Sin søte, fuktig, og rett og slett bra, og det vil ha alle tigge for mer og tigge for oppskriften.
Making mitt grandmas frukt cocktail kokoskake isnt mye forskjellig fra å gjøre noe annet kake fra bunnen av. Egentlig, det er lettere enn mange kake oppskrifter fordi det er et ark kake og du ikke trenger å gjøre noen frosting. De to topping alternativene krever færre ingredienser enn tradisjonelle glasurer . Alt dette gjør denne kaken utrolig lett å gjøre fra start til slutt.
Denne kaken er så lett å gjøre, og det gir seg til å virkelig gjøre den til din egen, så vel. Dens en enkel, grei kake som du kan legge til nesten alle frukt du liker det. Mens fruktene som brukes i denne kaken er mine favoritter, kan du velge nesten hva som helst for å legge til, og det vil komme ut praktfull. Bare ikke la ut banan. Det legger til fuktighet og tekstur av kaken. Dens en uunnværlig ingrediens. Ellers gjerne legge til noe.
Sørg for at banan er grundig most, og pass på at det Arent noen store klumper. Banan i denne oppskriften er for smaken og fuktighet. I motsetning til banan brød, vil du at most banan i denne oppskriften for å bli så smidig som mulig. Nå, det betyr ikke at du må mos den i tusen år. Bare pass på at du ikke har noen store banan stykker.
Når du legger frukten, sørg for at du grundig tømme alle bokser. Dette er en veldig fuktig kake, men du ikke vil at det skal være en soggy kake. Hvis du ikke tilstrekkelig tømme hermetisk frukt, vil du ende opp med en super-tynn batter som bare ikke bake opp slik at det skal. Så avløp, avløp, avløp!
Denne kaken er så fuktig og deilig, det er behov for noe mer enn en plate og en gaffel. Du kan velge å toppe denne kaken med enten sitrus glasur eller søt kokos topping, men det er alt du trenger. Jeg vet at det er folk der ute som elsker å frost hver kake de noensinne gjør, og jeg helt får det. Frosting er fantastisk. Imidlertid vil jeg ikke anbefale Frosting denne kaken som det vil ta bort fra den rene frukten og kokosmakten som gjør denne kaken så fantastisk.
Denne deilige fruktcocktail kokosnøttkake vil holde ved romtemperatur i ca 5 dager. For lengre lagring kan du fryse denne kaken i opptil 4 måneder i en lufttett frysesikker beholder eller i kraftige fryseposer. Det har vært min erfaring, men at denne kaken sjelden varer lenger enn noen få dager, det er så bra.
Q: Hvorfor er min smør så rennende? A: Du har sannsynligvis ikke tømt hermetisert frukt godt nok. Theres mye fuktighet i hermetisert frukt. Hvis du ikke grundig drenerer det, vil du ende opp med en rennende smør.
Q: Hvilken topping er bedre for denne kaken? A: Â Jeg elsker sitrusglasset og den søte kokosnøtten, men min preferanse er kokosnøttplaten. Gjør denne oppskriften med både for å se hvilken du liker det beste.
Q: Hvorfor er det en dårlig ide å frost denne kaken? A: My Grandmas Fruit Cocktail Coconut Cake-oppskriften er veldig fuktig og ikke nesten som Cakey som standardkaker. Å legge til frosting til det VOLD være for tung. Hele poenget med denne kaken er å gi all den søtheten i en super fuktig, lett pakke.
Cup fullfett UNSWETENED Hermetisert kokosnøtt melk eller 1â      kopper usøtet melk eller vanlig kokosnøtt melk eller vanlig    usøtet Almond Milk1 Stick smør eller ½ kopp ekstra jomfru kokosnøttolje eller â     ½ kopp honning eller agave nektar â  ...> teskje salt1 teskje ren vanilje ekstrakt
Jeg prøvde å komme med en ide for en kake denne uken, og stod å se på pantryet og prøve å hoppe på min hjerne for ideer. Og det er da jeg så det. En boks av fruktcocktail. Jeg hadde kjøpt den og tenkte at jeg skulle bruke den til en Thanksgiving-tallerken, men endte med å ikke gjøre det. Og fruktcocktail er ikke noe vi spiser på en vanlig eller til og med semi-regelmessig basis.
Besluttet på stedet for å lage en fruktcocktailbundt. Da trodde jeg at jeg ville gå online for å se om det var noen oppskrifter, og det var, men de fleste av dem brukte fruktcocktail i tung sirup og min var ikke så snill. Men kaken oppskrifter alle syntes å være omtrent det samme. Så jeg brukte min grunnleggende gul kake oppskrift og siden jeg hadde noen ekstra egg i fryseren, kastet dem inn i det også. De legger til en fin rikdom på kaken.
Denne kaken kan gå hvor som helst, kledd eller avklædd . Jeg fikk til og med å smake på denne, og selv om jeg sier det selv, var det ganske fantastisk. Jeg tror jeg har en ny favoritt kake topping skjønt, og det var enkelhet Jeg lurer på hvordan det ville gå på cupcakes? hmmm.
