Jeg lærte noen leksjoner som gjorde disse Huevos Rancheros, inkludert: 1. Du kan gjøre guacamole ved et uhell. Jeg hakket rødløk for salsa og hadde litt ekstra limejuice. Jeg improvisert og blandet dem med en moset avokado, og det smakte bedre enn Guac jeg kjøpte i matbutikken. Det er gode nyheter for meg og lommeboken min.
2. Denne salsa er det beste med parabolen. Det overgår eggene. Kombinasjonen av ferske tomater, koriander, rødløk og limejuice vil få deg til å føle deg som deg på en strand et sted, selv om du er landlocked. Salsa smaker enda bedre på dag to når smaker har hatt tid til å marinere.
Hei! Mitt navn er Emily, og jeg er en forfatter basert i St. Louis. Hvis jeg ble strandet på en øy og kunne be om tre matvarer, ville de være smerte au chocolat, enchiladas og napolitan pizza.
Huevos A La Mexicana er meksikanske stil eggerøre, tilberedt i en saus tomater, løk og jalapeo som Huevos Rancheros, men kryptert enkelt og så bra!
Prøv å unngå å håndtere Jalapeo Peppers med dine bare hender. Fjern pepperen fra krukken med en gaffel, legg på en liten tallerken, og kutt med en kniv som holder pepper med gaffelen. Hvis du ved et uhell gni øynene dine etter direkte å håndtere en Jalapeo-pepper, vil du aldri glemme det. Stikkingen kan være ganske smertefullt. Hvis det skjer, vask øyet ditt direkte med vann.
Tips: Denne parabolen kan fremstilles i to faser ved å lage tomatsausen før montering de andre ingrediensene; Frys deretter sausen slik at den er tilgjengelig når du er klar til å montere de andre ingrediensene.
Det er en solid frokost som tilfredsstiller, næringsrik, enkel, rask og deilig. Lette stekte tortillas, friske spinat, svarte bønner, veganskrammbled egg, salsa, avokado, tomat, løk, cilantro. Hva er ikke å elske?!
Scramble eggene er kikærter-mel-baserte, super høyt i protein og deeelicious! De er så allsidige også! Ikke bare kan du kryptere dem, du kan makequiches, omeletter , egg Florentine â € "Du heter det!
Eggene arent stjernen på showet her, skjønt. Den hjemmelagde salsa verde gjør denne parabolen spesielt deilig! Hjemmelaget salsa Generelt Beats Store-kjøpt Salsa uten tvil, men varm salsa Verde er JustExtra delish.
I en stor stekepanne, legg til et sprut av olje og varme over middels høy varme. Når oljen er varm, legg til hele Tomatillos , Jalapeo og løk. Cook under omrøring av og til i 5 minutter. Så legg til hakket hvitløk. Fortsett å lage mat til Tomatillos er litt brunet. Fjern fra varme og overfør Sautà © Ed veggies til en matprosessor eller blender med de resterende ingrediensene. Prosess / bland til glatt.
refried bønner - for bønnene jeg alltid foretrekker å bruke hjemmelaget, spesielt mine fritid peruanske bønner. Oppskriften på bønner er så lett, og jeg holder leftoverbønner i fryseren i små porsjoner, så det er lett å avfrost for når jeg trenger dem i en oppskrift. Men hvis du trenger å spare tid, vil hermetikk refried bønner fungere.
Salsa-dette er hvor du finner litt variasjon på hvilken type salsa som skal brukes til Huevos Rancheros. Ive sett en tomatbasert salsa, Pico de Gallo, og til og med en salsa verde. Mine preferanse, bruk det du liker! Og i dette tilfellet brukte jeg en butikk kjøpte Pico de Gallo.
ID Les om Vegan Tofu Scramblein En av mine favoritt kokebøker av Cafe Flora, og min fetter og jeg har nylig hatt en samtale om det siden hun følger en plantebasert diett og gjør veganer Tofu Scrambles . Hun ga en no-olje tips som fungerer vakkert!
Det som dukket opp var en crave-verdig, mouthwatering og lett å lage vegansk tofu scramble som jeg har tatt inn i vår helg frokost rutine. Rob elsker resterne for ukedag lunsjer, og jeg elsker hvor lett det er å trekke sammen! Hei, fancy frokost på 30 minutter!
Store leftover saus i kjøleskapet i opptil en uke eller i fryseren i opptil en måned. Leftover Rancheros Tofu Scramble kan lagres i en lidded container, i kjøleskapet i opptil 4 dager.
Tørk ut tofu: Bruk et tehåndkle og legg det under og på toppen av tofu. Sett den på en tallerken. Plasser noe tungt på toppen, som et skjærebrett, en annen tallerken eller en ikke så full boks med vin for å trykke vannet ut. Vi vil ikke ha det for tungt eller det vil squash tofu. Flytt tehåndkleet et par ganger til et tørketrommel område av håndkleet, slik at det kan absorbere mer vann. Trykk for ca 20 eller opptil en time hvis du har tid.
Jeg liker å varme mine tortillas på en lav åpen flamme på komfyren, snu med tang noen ganger for å få tortillas lett. For å holde dem varme, plasser tortillasene i folie og inn i en oppvarmet brødristerovn på lav varme. Dette vil fungere med en melbasert tortilla eller en mel og maisblanding. Hvis oppvarming mais tortillas, varme i henhold til pakningsanvisninger.
Kalorier: 334kcal karbohydrater: 68g protein: 11g fett: 4G mettet fett: 1g natrium: 5282 mg Kalium: 1144 mg Fiber: 15g Sukker: 30g Vitamin A: 3550IU Vitamin C: 347. Mg kalsium: 232 mg Iron: 6. Mg
Denne typen frokost, selv om meksikanske inspirert, minner meg alltid om Los Angeles, hvor de har veldig gode ferske Huevos Rancheros, sier TV Chef Donal Skehan. Retten er normalt inneholdt av stekte egg med sprø mais tortillas, refried bønner, guacamole og en tomat salsa. Dette er en rask og enkel måte å ta de fantastiske meksikanske smaker og forvandle dem til en rask og frisk frokost. Liddeshow: Mer Great Breakfast Recipes
Uten gagging, som gjorde det veldig vanskelig i løpet av den perioden, muligens i vinter, da det var alt raseri, lyse grønne asparges, pizza, alt jeg elsker, ødela med et stort gammelt egg på toppen. I stedet for rennende egg, kan vi bare begynne å sette avokado på alt?
Inntil du er klar til å tjene. Jeg liker å gi en rekke varme sauser for Huevos, for å legge til et lite spark. Tapato, Cholula og Tabasco er mine favoritter. Du kan alltid lage denne oppskriften med et stekt egg, i stedet for kryptert hvis du foretrekker det.
