Er biscoff det samme som cookie smør?
Gewrz Spekulatius er en tradisjonell krydret Windmill cookies bakt i henhold til den opprinnelige oppskriften for de siste 6 generasjoner. Coppenraths unikt tynn Spekulatius er krydret ferie cookies som setter en standard of excellence med en klassisk crunchiness og en smekk av smaken.
Hard turrn, eggeplomme turrn, mantecados, polvorones, marsipan, Roscos de vino. De mener det er juletider i Spania! Og hva om Tyskland? Lebkuchen, Welfenspeise, Stollen, Spekulatius, Glühwein, Feuerzangenbowle, Plaetzchen, Zimtsterne. Vanskelig å uttale, men deilig å spise, ikke sant? Svensk er ikke et enkelt språk heller, men deres Saffransbullar eller Pepparkakor er definitivt ikke bør gå glipp av.
Hver europeiske land har sin egen jule smak og sin nesten alltid søt. Tør du å prøve dem? Dette er de typiske jule søtsaker i Europa. Hvor skal vi begynne? Bedre begynne å pakke du kofferten fordi vi går til. ermany!
Det er unektelig at julen i Tyskland er noe helt spesielt. De tradisjonelle julemarkedene gir en koselig atmosfære til sine kalde gatene i hele desember måned og folk får opptatt baking sin berømte Lebkuchen. Og de lukter så godt! Har du allerede vet hva de er? De er litt krydret pepperkaker, crunchy på utsiden og veldig øm på innsiden. Umulig å ikke elske dem! Du kan finne de beste Lebkuchen i byen Nürnberg, eller i det minste det er hva de sier. I Dresden, hvor du kan finne landets eldste julemarked, de foretrekker å bake Stollen, en kake fylt med kandiserte frukter, marsipan og nøtter -f.eks som valnøtter og furu nuts- og toppet med melis. Visste du at det er flettet skjemaet er ment å se ut som Jesusbarnet bleie? Etter så mange søtsaker, kan du bli tørst, så hvorfor ikke varme opp med litt Gluhwein? Det går perfekt med deilig kjeks Spekulatius, laget av mandel og kardemomme.
Og hva vet du om britisk jule du?
I Skottland du ikke kan gå glipp av den typiske Christmas pudding, som ifølge tradisjonelle oppskrifter, har sjokolade og rum som essensielle ingredienser. Og ikke glem å flamb! Det er en lokal versjon kalt Clootie Ling med en grunnleggende forskjell i måten du forberede den, siden du har til å bryte den opp i en klut! Under viktoriatiden, jule pies var uunnværlige i Skottland. Denne søte versjonen av den tradisjonelle kjøtt- og pai har utrolig overrasker for ganen, for eksempel mandler, rosiner, ristede epler og appelsiner. Imidlertid er deres mest fantastiske jule søt kalt crannachan. Har du noen gang hørt om det? Vel, er innholdet enda mer fantastisk. Du kan kalle det en kopp vitaminer fulle av bær, fløte og en skvett whisky, selvfølgelig. Noen mennesker drikke det i ett jafs. Hurra for det!
Vet du hva er favoritt jule dessert i Spania? Med et så bredt utvalg, er det vanskelig å si, men i henhold til ulike markedsundersøkelser, den mest populære og konsumert en er. Kongen kake eller roscón de Reyes! Små må sies om dette frostet juvelen kake med kandiserte frukter, ikke sant? I Sverige, prøv lussekatter eller Santa Lucia cinammon boller, og også spettkaka. I Hellas har de deilige små kaker kalt Melomakáronos, og i Holland de har det de kaller Kerstkransjes, velsmakende donuts belagt med mandler. Er munnen allerede vekkende? Hvilken ville du velge å begynne med?
Enten du er i humør for den enkle, men symbolske Streuselkuchen, skarp og flassende Strudel, eller klassisk frokost Brtchen, hver oppskrift du leter etter er her, sammen med detaljerte råd for å sikre suksess pluss herlig fortelling om opprinnelse, mening og ritualer bak oppskrifter. Sammen med mer enn 100 fotografier av Berlin og lekre bakevarer, som for eksempel Elisenlebkuchen, Marmorierter Mohnkuchen, og Schwarzwälder Kirschtorte, vil denne boken oppmuntre hjem bakere på alle ferdighetsnivåer å fordype deg i sjarmen av Tysklands rike baking tradisjon. lassic tysk Baking er en autoritativ samling av oppskrifter som gir deilig inspirasjon til enhver tid på dagen, enten det er for en spesiell frokost, en feiring med venner og familie, eller bare en vanlig ettermiddag kaffe-og-kake pause, en viktig del av hverdagen tyske liv.
Hva spiser du Biscoff Cookie smør?
Er Biscoff det samme som speculoos? Ja og nei, men ja! Speculoos er koket smør laget av Biscoff-informasjonskapsler. Så biscoff cookies er informasjonskapsler, og når de er laget i en søt spredning eller kake smør, blir det så speculoos.
Hvis smaken er alt, går du for, flott. Skyll det på ristet brød; Skje det over isen din; gjør hva som helst. Men ikke forvent meg å bli med deg å spise en biscoff cookie handler om mer enn bare smaken. Med mindre det er ilkrem involvert, foretrekker jeg å tygge dessert, og informasjonskapsler bør aldri spres med en kniv.
Hvor dårlig er Trader Joes Cookie smør?
Det er et stort utvalg av tysk Weihnachtspltzchen, inkludert VanilleKipferl, Zimtstern, Dominostein, Pfeffernuss og Spekulatius. De er vanligvis vakkert krydret med all smak av juletid! Du kan lese mer om dem her.
Crystelles Engelsaugen og Pistachio Heidesand Kjeks Engelsaugen betyr engler øyne. Disse er like i utseende til Linzer Augen, men rounder og mer ball-lignende. Heidesand kjeks er en type tysk shortbread, oppkalt etter Lüneburger Heide, en region i Nord-Tyskland.
Dekket i en tynn glasur av mørk sjokolade og bestående av flere lag, er dominostein eller domino fliser en annen ikonisk tysk behandling som bare kan bli funnet i juletid. Etter å ha blitt oppfunnet i Dresden i 1936 av en tysk Chocolatier ved navnet Herbert Wendler, den opprinnelige oppskriften fordominosteineincludes kremaktig Marzipan som har vært. Fortsett å lese â † '
Disse deilige tommelfingeren cookies er et absolutt must for jul i Tyskland. Tradisjonelt laget med en hotcrust-base som er fylt med røde currant syltetøy, er Engelsaugen eller Angel Eyes, myke og knasende, buttery og fruktig på samme tid. I noen deler av Tyskland kalles Engelsaugen også Husarenkrapfen, som oversetter til 'Hussars Donuts'. Fortsett å lese
Spritzgebck er en av de mest delikate julekaker du noensinne vil spise. Uttalte 'Shplitz-GHE-Beck,' Spritzgebck er en tysk og Alsatian-mosellan Weihnachtksekk eller julekake laget av mel, smør, sukker og egg. Når de er riktig, er disse informasjonskapslene skarpe, skjøre og litt tørre, men buttery. Et klart må på veldig julekakeplate. Spritzgebck. Bilde. Fortsett å lese â † '
Advent- og kristendommen er ufattelig uten denne ikoniske kaken. Nesten alltid en 6-punkts stjerneform, Zimtsterne - med bokstavelig talt middelcinnamon stjerner - hovedsakelig av kanel og mandler. Mange mennesker kjøper dem pakket så snart temperaturen begynner å falle i matbutikken, men de er enkle å lage og smake langt bedre enn. Fortsett å lese â † '
Med desember nå i full gang og med Nikolaus bare en dag unna, er det definitivt cookie tid. Og ikke bare noen informasjonskapsler. Men en bestemt type WeihnachtsKekseor Christmas Cookies. Cookies med en lang familietradisjon. Til dags dag bake min bestemor og min mor fortsatt masse og masse av disse informasjonskapslene og tilbringe timer. Fortsett å lese â † '
En av de enkleste WeihnachtsKekseyou kan gjøre denne ferien i Holiday Season Aremandelsplitteror Slevered Chocolate Almond Drops. Ikke bare gjør disse julekakene sammen på bare noen få minutter, siden de bare består av noen få skritt og to ingredienser, men de inkluderer heller ikke noe mel eller vanlig sukker. Sunn, ikke sant? Holdt sammen. Fortsett å lese â † '
Kokosmarkonenare En klassisk og elsket julekake i Tyskland. Ikke bare fordi de er deilig, fuktig og seig, men også fordi de er veldig enkle og raske å lage. Tradisjonelt bakt onoblatenor wafers, markonendate tilbake til 1700-tallet i Italia. Navnet stammer fra det greske ordet 'Makarios' som betyr herlig. Basen oppskriften på makaroner. Fortsett å lese â † '
Theweihnachtszeitor juletid i Tyskland kalles ofte magisk. Med sine romantiske julemarkeder, Evergreen dekorasjoner og langvarige tradisjoner, unnlater tiden aldri å gjøre den mørkeste tiden på året skinnet lyst. Da været blir kaldere, bruker foreldrene tid med sine barn innendørs, og gjør dekorasjoner for vinduer og trær og selvfølgelig baking. Fortsett å lese â † '
Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Meninger er min egen. Å vokse opp vi hadde alltid lametta eller tinsel på vårt juletre. Det var en måte å legge til litt glitrende på treet og til i dag elsker jeg fortsatt å se hvordan lyset flimrer mot sølvlinnet, spesielt når treet er tent. Fortsett å lese
Når det er sagt, hva jeg virkelig vil ha til jul, er tradisjon og ikke bare min egen. Stepping inne i en glassblåst kloden, ønsker jeg å snurre fra kultur til kultur, feire den nesten universelle ferien på nasjonalt nivå. Jeg vil trekke opp en stol på en svensk kirke for en ferie middag på Lutfisk, kjøttboller og rispudding, og bli med i en fest av tyskere for Kaffeetrinken med Stollen og Gluhwein, en mulled vin som gjør kinnene keekerubisk rosa. Jeg vil lagre på Bratzeli, den sprø sveitsiske kaken, og imponere Schmutzli, Santas Parole Officer, med mine gode gjerninger. Og jeg vil ha eller mer som å måtte være sant til min amerikanske oppdragelse og bli med i mitt folk, procrastinators, på kjøpesenteret.
Jeg kjørte inn i hjertet av landet og ferien, til Minnesota og Wisconsin, hvor svensker, sveitsiske og tyskere immigrert for mer enn et århundre siden, flyttet fra ett vinterlig landskap til en annen. Selv om de byggerne fra 1800-tallet forlot deres hjemlandene , forlot de ikke sine ferie toll eller tegn. På denne tiden av året kommer Samichlaus, Tomte og Sankt Nikolaus alle å spille.
