En gang ovnen er forvarmet, bytt til broil-modus. Overfør fisk til ovn og broil 6-7 minutter eller til kokt gjennom og huden er sprø. Merk: Denne matlagingen fungerer best for en ørretfilet ca. 1 "tykk.
Enestående smak og veldig enkelt å forberede. Jeg hadde slakteren fjernet huden og kjøpte ett pund for de to av oss. Jeg er på vei tilbake til markedet i dag for å få mer, nå som vi vet hvor deilig det er! Følg oppskriften til T, bortsett fra at matlagingen var 10 og 5, i stedet for 10 og 2. Jeg opprettet en båt med folien for å holde ekstra juice fra å spyle ut. Takk for at du introduserte oss til denne fantastiske fisken!
Dette er det beste ! Min sønn gikk og handlet med sin mor på Costco, og han valgte dette. Vi hadde aldri spist Steelhead før. Jeg visste ikke engang hvordan jeg skulle lage mat dette. Jeg fikk på nettet og så denne oppskriften akkurat som noen av de andre sa jeg BBQ saus ??. Så jeg ga det et skudd, vel, jeg forteller deg at jeg lager dette minst to ganger i måneden, og vil anbefale til alle mine fiskene, elsker venner.
Ikke helt sikker på hvordan denne er et 5-stjerners. Jeg gjorde dette akkurat som skrevet bortsett fra at jeg bakt det i ovnen. Det var ikke virkelig smak, og det var litt søtt som jeg ikke likte. Jeg endte med å drizzling det med soyasaus. Ikke engang spist de resteringene: Jeg hadde så høye forhåpninger for denne også. Ikke mer BBQ fisk.
Hver anstrengelse Steelhead Trout har en fullstendig sporbar historie som vi klarer fra begynnelsen som starter med vår egen brødlager, fortsetter gjennom eggluke, utforming og behandling.
Vi bruker aldri veksthormoner eller forebyggende antibiotika, og vi har ikke genetisk ingeniør vår fisk. Og fordi mindre fisk er ideell for maksimal ytelse og en mindre karbon fotavtrykk høster vi vår Steelhead genetikk på ørretstørrelser. Dette gjør det også mulig for oss å skape perfekte delformede fileter med minimal miljøpåvirkning. Med Angiance kan du være trygg på at det ikke er antibiotika i vår fisk på tidspunktet for høst, bare sunn, ren, smaksprøver fisk.
Trinn 2: Bland en pinne av myknet smør med en 1 nektning av hakket hvitløk og ditt valg av urt. For denne oppskriften brukte jeg urter jeg hadde i kjøleskapet: hakket persille, zest fra min sitron, cilantro og timian.
Trinn 3: Neste bland melet, salt og pepper i en bolle. I en annen bolle visp egget ditt for eggvask, og i den tredje bolle, legg til din panko. Hvis du velger, kan du også legge til hakkede pekannøtter til din Panko Bowl for en ekstra nøttet søt smak.
Levende del av tiden i fjellene i Colorado har så mange fordeler, spesielt om sommeren. Og når du har en nabo som elsker å fiske. En nabo som har et søtt honninghull for å finne brun ørret. Og en nabo som deler sin fangst med deg, så er du som en gris i slop. LYKKELIG! Vår nabo gikk over, banket på døren, og der stod han der, grintende øre til øre, en plastpose i hånden. Jeg hadde bare en sneakin mistanke , det var noe der inne for meg!
Å gå langsomt, min venn, som har Parkinson og både motoriske ferdigheter og tale, er betydelig påvirket, begynte å fortelle meg alt om sin fiske dag. Vi utvekslet matlagingstips for fisken, og så sendte jeg Scott Home med en stor hunk av en tre-lags tysk sjokoladekake-ID bare laget. Han fortalte meg om at han ikke delte sin fangst av kake! Hva en glede å ha naboer som Scott som lyser dagen din og viser deg all livets skjønnhet, selv når du kan være rett og slett bitter og elendig . Men ikke min venn. Hes en inspirasjon utover ord!
Mange oppskrifter der ute viser hvor lett ørret er å lage mat. En av mine favoritt måter å gjøre det der du virkelig får den fulle smaken av denne delectable fisken til å bake den. En ferskvann fisk, ørret, som laks, er en god kilde til gode fettstoffer i kroppen din, omega 3s.
Bakt ørret tar ikke tid i det hele tatt. Denne oppskriften vil få deg til å betjene denne smakfulle fisken i ca 25 minutter begynner å fullføre. Vanligvis spiser du denne fisken hele, men du kan filet eller hogge det opp å lage en slags hash. Hvis du ikke bruker fersk fanget ørret, så sørg for at fisken din lukter behagelig og mild, har et fast kjøtt, klare øyne og er skinnende. Hvis den ørretene er frosset, vil du ikke ha synlige iskrystaller på den. Kan ha noen seriøs fryserbrenn.
Steelhead Trout med sopp tomater
Jeg finner at oppdrettsfisk ikke har mye smak. Imidlertid er det en oppdrettsfisk som jeg virkelig liker Steelhead ørret. Jeg kjøper den på Local Warehouse Store. Det har ikke en fishy smak eller lukt og smaken er delikat og mild. Dette er den eneste oppdrettsfisken jeg kjøper ofte.