Hell de to bokser Eagle Brand® Søtet kondensert melk i en kjele, tilsett smør, og de behandlede pekannøtter, og rør for å kombinere. Plasser gryte over middels varme og stek mens du rører non-stop. La blandingen kommer til å koke, og fortsetter å røre. Sørg for å få bunnen og sidene av pan virkelig godt fordi en bit av fudge som forblir i sidene av pannen vil ende opp med å stikke og brenne.
Hell to bokser Eagle Brand Søtet kondensert melk i en kjele, tilsett smør, og de behandlede pekannøtter, og rør for å kombinere. Plasser gryte over middels varme og stek mens du rører non-stop. La blandingen kommer til å koke, og fortsetter å røre. Sørg for å få bunnen og sidene av pan virkelig godt fordi en bit av fudge som forblir i sidene av pannen vil ende opp med å stikke og brenne.
Stek til fudge blir super tykk, noe som tar cirka 15 minutter, avhengig av hvor varmt varmen er og hvor tykk bunnen av kjelen er. Jeg faktisk foretrekker å bruke en panne med en tung bunn, noe som kan ta lengre tid å lage mat fudge, men det sikrer fudge vil ikke brenne eller pinne. Når fudge er gjort matlaging, bør det kommer av bunnen av kjelen lett, og når du kjører spatel gjennom midten av pannen, bør du være i stand til å se bunnen av kjelen. Fudge skal være tykk og faller fra spatelen i biter, og ikke på en bekk.
For å få ganache, varme opp kremfløte til veldig varmt og nesten kommer til å koke. Hell den over sjokoladen og la den sitte i et minutt. Visp til sjokoladen er helt smeltet. La ganache avkjøles i ca 10 minutter, og hell den over kaken, bruk en slikkepott for å jevne det ut, og spre den ut. Sett kaken tilbake i kjøleskapet i ytterligere 4 timer før servering.
Hvis du vil, kan du bestille noen av ganache og legg den i kjøleskapet i 5 minutter eller så, før det stivner opp, og deretter overføre den til en sprøytepose og rør på toppen av apparatet ganache. Eller du kan toppe kaken med pisket krem. * Jeg har også brukt en mini sjokolade bar silikonformen og spredning smeltet sjokolade på bunnen av formen, legges det i fryseren i 5 minutter, un-støpt sjokolade, og det brukes til å dekorere kaken.
Dette er spesielt en stor godbit å gjøre i ferien, og en som alle vil være splitter om. Du kan bare nødt til å gjøre mer enn én til å tilfredsstille alle de søte tenner ved bordet. Kom igjen, test det ut først, og la meg vite hva du synes? Dens en fin måte å få et stykke eller hele kaken før en stor samle â € “kyss, kyss!
Først vil du trenger å forvarme ovnen til 350F. Overfør kaken til ovnen på den nedre kurven og stek i 55 til 60 minutter eller til den er stivnet. Fjern kaken ut av ovnen og la den avkjøles helt før slicing og servering.
Iskrem fudge kaken er en deilig dessert for enhver årstid eller anledning. Dette laget fra grunnen av dekadent kaken er en kombinasjon av vegan pai skorpe, rik fudge ganache og vår egen Oat Mill kremet vaniljestang iskrem! Iskrem fudge kaken kan pare perfekt med ferie get sammenkomster eller bare en kveld med dine favorittfilmer. Med en minneverdig kombinasjon av smaker og teksturer, avslutt det hele med topping med noen sjokoladebiter, nøtter eller sprinkles. Alternativene er ved siden av uendelige.
En bit av denne kaken vil ha deg i sjokolade himmelen, det er så kremete og fudgy! Den har en sjokolade kapsel skorpe, sjokolade fylling og en marshmallow topping. Jeg brukte Ghirardelli 60 Cacao Bittersweet Chocolate for fylling. Det er ingen ekstra sukker i fylle så denne kaken er avhengig av skorpen og topping å gi det. Alle som har prøvd det denne uken elsket den.
Du kan bruke alle slags sjokoladeplater du har, med unntak av melkesjokolade. Prøv bittersøt, semisweet eller søt sjokolade. Sjokoladebiter kan også brukes. elsket den mørke sjokoladen i denne kaken. Det var veldig bra!
Denne triple chocolate fudge piehas et knep for forsvinner innen 24 timer, det er så bra. y mamma begynte å lage en versjon av denne sjokolade kake tilbake når jeg var på high school. Det ble raskt en roterende stift i vårt kjøkken, og når som helst anyonecraved silkeaktig, fudgy sjokolade, vi ville gjøre denne kaken.
Så over jul bestemte jeg meg for å finjustere oppskriften litt. Jeg endret smør og sukkerforhold, pisket eggene mer, så de ble veldig kremaktig og lagt til i et espressopulver for den dype sjokolade smaken.
Hvor mange typer sjokolade er i denne kaken?
Fordi sjokoladen stjeler showet i denne dekadente kaken, er det viktig at du bruker den riktige typen. Semisweet eller Bittersøt er den beste typen sjokolade som skal brukes i denne Replementyou vil ikke ha noe for søtt, ellers vil du ikke være i stand til å fullføre en hel del! Gå for en høykvalitets sjokoladebar som inneholder 70% CACAO eller mer for den beste smaken.
Ingredienser 9-inchflaky Pie Crust OrpateBriseTutorial; Delvis Blind-Baked og avkjølt 3 gram Monweetened Sjokolade, hakket i 1/4-tommers jevnt størrelse Stykker 1/2 kopp pluss 1 spiseskje halv og halvparten, delt 1 / 2 kopp mørk eller brunt sukker, pakket 3 store egg 1 kopp lys mais sirup 1 ts vanilje ekstrakt
2. I en middels størrelse mikrobølge-sikker bolle, kombiner usøtet sjokolade og 1â "2 kopp på halv og halv og halv. På avfrosting eller lav varmeinnstilling, mikrobølgeovn i 1 minutt om gangen. Pisk ingrediensene sammen lett og deretter gjenta til blandingen er nesten smeltet. Visp til glatt. MERK: Mikrobølgeovn blandingen til den er bare varm nok til å smelte sjokoladen; Jo varmere denne sjokoladen og kremen blir, desto mindre kremaktig, bakt kaken vil være.
5. Bake i ca 45 minutter, til fyllingen er puffy og sett rundt kantene, men senteret er fortsatt shimmies. Merk: Hvis du vil ha en tettere kake, bake i 5 til 10 minutter lenger, til den puffer seg jevnt.
Denne fudge kaken krever for 1/2 kopp smør, 2 gram usøtet sjokolade, 1 kopp sukker, 2 egg, noen vanilje og ca 1/3 kopp mel. Fordi det er designet for å fylle en 8 tommers kake skorpe og skorpen min var en dyp tallerken 9 tommer, så jeg etter en lignende oppskrift med et litt høyere avkastning. De gamle bøndene Almanac hadde en som var nesten identisk , men med mer fylling og en ekstra eggeplomme. Det kalte for en 10 tommers skorpe, så jeg valgte å bare holde fast med 9 tommers og bruk bare så mye fylling etter behov. Jeg har også lagt til noen valnøtter.
