Det viktigste å huske på er tidstemperatur. Du kan gjøre våre oppskrifter på hvilken som helst grill, selv noen av dem i ovnen eller crock potten, men så mister du alle smaker du får fra matlaging utendørs. Men noen ganger regner det.
Han andre dagen som jeg var lytte til en av mine matpodcaster, Evan Kleiman intervjuet en avokado-produsent som nevnte at en av hans favoritt måter å spise avokadoer er å grille dem. Hva?! Det er strålende!
Vårt oppdrag er å nære transformasjon planeten, en person av gangen, ved å gi høyeste kvalitet, ren, rimelig, anleggsbasert ernæring, utdanning , og vitenskapsstøttede bio-teknologier.
Pass på at du pin grillet avokado peruansk kylling!
Grillet avokado Peruvian Chicken og Mango Salsa Tosses shredded kylling med en peruansk krydderblanding og limejuice, parret med en søt mango salsa. Kjølt kylling og mango salsa komplement varmt, kremaktig og kult grillet avokado vakkert.
Jeg elsker å bruke mezzetta merkevare paprika for å oppnå smaken jeg skal. Ristet røde paprika gir min grillede avokadoer en kul søthet, men ekstra av Mezzetta deli-skiver Jalapeo paprika eller varme voks banan peppers vil bringe varmen, perfekt for servering med en iskall øl. EN
Hvis du liker oppskrifter som bruker avokado, kan du også elske disse:
God kniv global er min favoritt! De er verdt prisen, jeg lover. Jeg er litt besatt av dem og lagrer dem tucked away så ingen andre kan bruke dem. Inkludert hubby. Hender av mine gode ting!
God ekstra jomfruolje En god olivenolje vil smake som vel, oliven, mens en dårlig laget man vil smake som vegetabilsk olje. Ekkelt. Mens folk har en tendens til å favorisere italienske og greske olivenoljer, foretrekker jeg å kjøpe min innenlands .
De er noen flotte der ute fra hele verden, men rapportering av ingrediensene er ikke alltid det samme, og du kan finne at din super dyre olivenolje faktisk var kuttet med vegetabilsk olje.
Spørsmål du kanskje har om hvordan du lager grillet avokadoer:
Kan jeg bare bruke Mango Salsa? Sikker! Grillet avokado er en utmerket hovedrett idé for vegetarianere eller til og med veganer som kommer til huset ditt for en fest eller grill. Fyll dem til randen med mango salsa eller en annen type pasta salat og du vil ha en utmerket tallerken.
Skal jeg bruke moden avokadoer? Jeg finner å bruke ganske faste avokadoer som fungerer best. Når du holder den, ser du etter en liten bit av våren, men ikke nok at du kan lage en pute med fingeren. Ikke betal for mye oppmerksomhet til den grønne fargen, men mer til tekstur.
Som jeg sa at grillet sesongen og tid til å tenke på bedre for deg måltider! Dette betyr at jeg vil gjøre mitt hjerte sunt grillet avokado og mango salsa, som er en hybrid mellom en salsa og en Pico de Gallo. Det er den perfekt lette topperen for tacos eller en fantastisk fersk matbit å ha med chips. Jeg starter alltid med å helle noen spiseskjeer Mazola maisolje i min Molcajete sammen med et sprut av limejuice, hvitløksklær og en halv stekt paprika, så bruker jeg tejoloten til å male den inn i en pasta / smakfull base. Mazola maisoljen skaper en smaksprøver fyldigere base fordi den har en nøytral smak som lar smaken av min chunky salsa skille seg ut.
Jeg hakk opp noen grillet avokado, grillet mango, tomater, jalapeno, rødløk og koriander og bland dem inn i min mazola maisoljepasta. Dens seriøst den perfekte salsa og bedre for deg også! Jeg håper du vil prøve oppskriften.
Hva er noen fakta om avokadoer?
Lag en brun ris taco bolle, med krydret biff og salsa, kremaktig avokado, saftige tomater, cheddar ost og rød løk over god-for-du brun ris. Alle smaker av en taco i en bolle for din neste kjøttfri mandag.
Inkludert i avokadene. Har du noen gang grillet en avokado? Det er magisk! Avokados er en fabelaktig, allsidig frukt som gir seg til smakfull og søte retter av alle slag, men vet du at de kan bli grillet også! Når grillet i deres skinn, tar avokadoene på en virkelig spektakulær røykfylt smak, og kjødet blir mykt og varmt. Utover denne salsa-oppskriften er du i ferd med å bli besatt av, grillet avokado er fantastisk akkurat som de serveres med litt salt og pepper, fersk limejuice og en skje. Grillet avokado er også deilig knust opp i en episk guacamole eller bare spredt på toast for en avokado toast for å avslutte alle andre.
Kombinert med ananaset kommer alt sammen perfekt i en stand-out, imponerende tallerken som er sikker på å wow. Han ananas vakkert karamelliserer som det griller det blir mykt, søtt og det forvandle S til en smokey, karamellisert versjon av seg selv.
Hvis du ikke eier en grill, kan du fortsatt gjøre denne oppskriften ved å forlate avokadene rå og sauting reker på komfyren â € "Dette er fortsatt et deilig alternativ! Mangel på grill er ikke et problem her!
Du vil ende opp med flere grillede reker enn du trenger for å fylle avokadene, dette er forsettlig , som jeg antar at du bare vil ha mer reker for å nyte som en hjertelig parabolen. Hvis du bare vil ha nok reker til å fylle avokadene, redusere mengden reker til. pounds. Tips: Hvis du er en glutton for deliciousness, kan du legge til et par spiseskjeer tequila til reker marinade
Etter mange år med å ha det på restauranten skjønte jeg at jeg trengte å prøve å gjøre det hjemme. Jeg mener, det er bokstavelig talt bare en halv avokado som har blitt grillet og toppet med sitruspakket Mango Salsa. Jeg sier akkurat som om det ikke er den mest magiske kombinasjonen du aldri visste at du trengte i livet ditt til den første bit som det er! Min versjon smaker ikke akkurat som originalen, spesielt siden vi alle vet jeg ikke en fan av krydret mat, men essensen av det er det samme.
Jeg ville ha litt knase i salsa siden mango og avokado er både kremaktig, så jeg la til Jicama. Selv om Jicama ser ut som en potet, er sprø, saftig og litt søt som et eple. Det la til det perfekte tekstalelementet til Salsa. Jeg har også lagt til klassiske meksikanske smaker som Lime Juice, Lime Zest, Cilantro og Jalapeo.
Hvis du foretrekker det, kan du char dine avokadoer på BBQ i stedet min svigermor gjorde noe lignende et par uker tilbake, og det fungerte bra! Du får et jevnt lag av skarphet heller enn vakre karbon linjer, men etter min mening, det er bare hvordan ting tilberedt på en BBQ bør være â € "Hvis det ikke er lett forkullet over, er det ikke kokt riktig . Vær oppmerksom på at de ikke tar lang tid, og de trenger ikke en veldig høy varme - hold øye med dem hvis du ikke vil at de skal bli brent til en skarp!
