Nå har denne oppskriften vært på min Pinterest Must-makes liste for en stund, men hvorfor ville jeg plage å lage en bounty når du kan kjøpe en perfekt akseptabelt en for mindre enn et pund? Nå har jeg gjort disse, jeg vet hvorfor du plager; Disse tre ingrediensene * vanilje teller ikke * godbiter er fantastisk. Myk sentrert, søt og bokstavelig talt slathered i sjokoladen av ditt valg. Jeg gikk ut og brukte melkemelk, men mye han elsker en bounty, Clydes sant kjærlighet er litt cadburys. Coating The Sweet Coconut Bars er en rotete virksomhet, men du får slikke all smeltet sjokolade fra hendene dine når du er ferdig, så det er en vinn-vinn-situasjon. Jeg har en venn som pappa elsker en mørk sjokoladebounty, så hvis du er den samme, så gå for noe med minst 50% kakao. En stor takk til Tastemade for dette så mye bedre enn butikk kjøpt oppskrift.
Det er morsomt å prøve hjemmelagde versjoner av butikk kjøpte godbiter rett? Først og fremst vet du nøyaktig hva som går inn i det du gjør og også, bare for å se hvor nær du kan komme til originalen!
Denne oppskriften er på ingen måte roman. Det er sannsynligvis tusen og flere copycat oppskrifter for bounty bar eller lignende mandel glede barer. Denne versjonen er den enkleste mulige ristede kokosnøtten, kondensert melk og mørk sjokolade! Og det smaker så bra at jeg bare ikke kunne motstå å prøve å prøve det med dere.
Denne raske og enkle 3-ingrediens bounty bars oppskrift er ahomemade vegansk vri på den populære kokosnøtt sjokolade candy det er mye sunnere enn butikken-kjøpt seg, men smaker som deilig! Når du har gjort disse dekadente godbitene hjemme, garanterer jeg at du aldri vil kjøpe dem igjen!
Hvorfor lage hjemmelagde veganske bounty barer?
Hvis du prøver denne enkle veganske bounty bar oppskriften, er du velkommen til å gi meg en kommentar og en stjerneklassifisering! Og hvis du deler et bilde av dine deilige godbiter på Instagram, vennligst merk meg biancazapatka og bruk hashtag biancazapatka fordi jeg elsker å se dine kreasjoner! Nyt!
Bianca Zapatka | Alle bilder og innhold er beskyttet opphavsrett. Vennligst ikke bruk bildene mine uten forutgående tillatelse. Hvis du vil publisere denne oppskriften, vennligst lenke tilbake til dette innlegget for oppskriften. Info her. Takk for at du støtter Biancazapatka. OM!
Hva er bounty barer du kan spørre? En bounty bar er en candy bar med et mykt, søtt kokosnøtt senter dekket i sjokolade. Dessverre, ikke vegansk sjokolade. Som barn var disse alltid min godbit fra bensinstasjonen!
Jeg gjorde faktisk denne oppskriften 3 ganger mens jeg prøvde å finne den rette blandingen av ingredienser for kokosnøttsenteret. Den perfekte blandingen viste seg å være usøtet ristet kokosnøtt, fullfett kokosmelk, kokosnøttolje og lønnesirup. Så deilig! Myk og kremaktig og akkurat som en bounty bar.
Hvordan lagrer du hjemmelaget sunne bounty barer?
Full Fat Coconut Milk: Jeg bruker hermetisert fullverdig kokosmelk. For å få den kremete teksturen du vil ha i en hjemmelaget bounty bar, anbefaler jeg ikke å bruke silke kokosmelk eller noe fra kartongen som ikke er høyt fett. Du skal ønske den hermetiske fulle fete kokosmælken, jeg brukte thai kjøkken merke, som det er min favoritt! Bland det før du åpner kanen, bland deretter alt sammen med en skje når den er åpen. Du vil ha den vannaktige delen blandet inn med den tykke kokosnøttkrem.
Unsweetened Shredded Coconut: Jeg sørger for å bruke usøtet, da stolpene allerede har nok sukker i dem fra lønnesirupen eller honning. Hvis du bare har søtet kokosnøtt på hånden, vil jeg anbefale å redusere honning eller lønnesirupinnhold litt.
Bounty Bars ligner på Mounds Bars. I Australia har jeg bare sett bounty barer tilgjengelig, så jeg har ikke prøvd en Mounds Bar. Men jeg tror de er ganske det samme i mange aspekter. En søt kokosfylling, formet i barer, kjølt, deretter belagt i sjokolade. Du vil se dem laget med enten melk sjokolade eller mørk sjokolade. Jeg valgte den mørke sjokolade som jeg alltid har den på hånden, pluss det litt sunnere enn melk sjokolade rett? Jeg går med ja! Ikke at det betyr noe, vi er her for å nyte et balansert liv med deilige søte godbiter!
Trykk blandingen godt inn i den lined pannen, kvelden ut toppen. Du vil sørge for at den er presset tett i pannen, da dette vil danne de faste kokosnøtterne. Deretter overfør den til fryseren i 1 time eller til helt solid og fast.
Dip hver stolpe i smeltet sjokolade og frakk. Fjern med en gaffel og la overflødig sjokolade dryppe tilbake i bollen. Plasser på en wire rack eller et foret lag. Dryss halvparten av hver bar med litt ekstra desiccated kokos hvis ønskelig. Overfør barer til kjøleskap til sjokolade er helt satt. Det er det!
Høyttalere Bill Schindler, Arlene Stein fra Canada, GSLI Matt fra Island, Petra og Paul Moinea fra Romania og Anissa Helou var til stede i person. Bertrand Grébout og Thé Ophile Pourric Fløy inn fra Septime i Paris for å levere sine presentasjoner, mens andre som Alice Waters fra Chez Panisse leverte sin 15-minutters snakk, nesten fra San Francisco, Bangkok, Hong Kong, Mexico, Ghana, India, Peru og London. De lykkelige pære tvillingene, Stephen og David Flynn var der, energisk som noen gang, levende eksempler på fordelene med å spise ekte mat og leve det gode livet, mens du sprer meldingen til en plantebasert diett.
Den syvende utgaven av Fote, Michelin Chef, JP McMahon ble på riktig måte holdt på Airfield Estate, en arbeidende urbane gård på 38 dekar i Dundrum. Et ypperlig pedagogisk anlegg med et oppdrag å inspirere og gjøre det mulig for folk å lage mat valg som fordeler folk, planet og lommer. Mye av deilig mat for arrangementet kom direkte fra gården og hagen og ble kurert av Luke Matthews i sammenkomst med samle samler.
Nesten alle høyttalerne refererte til leksjonene som læres under pandemien av en sektor som hittil betraktet seg selv for å være uhyggelig. Det var en realisering at mye av den nåværende staben krisen har blitt brakt av bransjen i seg selv i mange år med FN akseptabelt kjøkkenkultur og dårlige forhold. En kyrt industri er nå fast bestemt på å skape optimale arbeidsforhold for vår andre familie, så de føler seg verdsatt og oppfylt! Jobben må startes om alt om laget. Andre høyttalere skinnet et lys på utfordringene for kvinner kokker, jeg også bevegelse, og LGBT-problemer.
Det var lagt vekt på å utveksle kunnskap. Kokkene fokuserer også på å redusere matavfall i restaurantkjøkken. Joshua Evans av romanen Fermenteringsforskningsgruppe og senior Forsker På det danske tekniske universitetssenteret for biosustainability i København oppfordret kokker til å være ledere og omtanke, ikke noe annet som avfall, bare et annet produkt.
Sjokolade er ganske uforgivende på en måte at hvis du oppvarmer det for mye, brenner det, og hvis du ikke kjøper det nok, danner det klumper og gir deg en jevn tekstur. Jeg smelter for det meste min sjokolade ved hjelp av en dobbel kjele, men det er mange måter å gjøre det samme og sørge for at du får perfekt silkeaktig smeltet sjokolade hver gang! For det første må du bruke den beste sjokoladen du kan få hendene på. Jeg brukte Amul 70 mørk sjokolade, men du kan bruke noen melk / couverture sjokolade du liker. For bakingstips, triks og måter, kan du sjekke ut artikkelen min om hvordan du smelter sjokolade riktig