Forvarm ovnen til 180 ° C. Legg egg og sukker i en stor bolle og visp med elektriske beaters til tykk og blek. Visp i oljen, fold deretter i siktet kakao og bakepulver, muttermelen og de hakkede valnøtter.
Har du noen gang hatt en ide om hva en mat smaker som før du noen gang har smakt det, og da når du faktisk smaker det, er du akkurat? Dette skjer med meg hele tiden. Det er en gave, tror jeg.
Jeg elsker å bruke kjernemelk i en pund kake fordi den legger til en veldig subtil tang til kakenes buttery rikdom. Tillegget av svarte valnøtter legger til et annet lag med rik og jordisk kompleksitet. Jeg liker denne oppskriften fordi den setter en morsom vri på en tradisjonell sørlig klassiker. Jeg har aldri behov for en spesiell anledning for denne oppskriften, og heller ikke er du perfekt for alle hendelser!
All-purpose mel: Grunnleggende all-purpose mel er greit for denne oppskriften. Du kan bruke bleket eller ubleget det vil ikke gjøre en forskjell. Jeg kjøper vanligvis ubleget fordi det gir litt mer struktur i bakevarer.
Denne oppskriften krevde en Bundt Pan med ca 10 kopper kapasitet. Jeg brukte Nordic Ware Jubilee Bundt Pan for denne oppskriften. Men du ville ha det bra med en hvilken som helst 10-kopp kapasitetspanne. Hvis du ikke kjenner kapasiteten til pannen din, vil du sørge for at smeten fyller til ¾ av pannen. Dette vil tillate nok plass til kaken å stige under baking.
Før baking, bruk en bakespray, som er en spray som har mel i den allerede, for eksempel PAM for baking. Et annet alternativ er å bruke et tynt belegg av solid vegetabilsk forkorting og deretter støv overflaten lett med mel.
Heather's Nyttig Hinta Baking Spray fungerer bra for panner med intrikate design for å komme inn i alle kroker og kroker. Spray like før du setter smeten i pannen, og spray grundig, men ikke for tungt. Holder sprayen kan 8 til 10 tommer fra pannen.
Denne oppskriften bruker bare valnøtter for arklaget. Bruk en matprosessor for å bryte valnøttene ned i en grov måltidskonsistens. Hvis du bryter dem ned for mye, vil kaken ha mer en jevn tekstur, og hvis du forlater dem litt mer chunky, vil kaken ha mer av en grov tekstur som jeg elsker. Begge er gode. Det er bare et spørsmål om preferanse. Nøtter er en stor erstatning for den tradisjonelle hvetemel som brukes i bakevarer. Jeg liker også å bruke mandler og Macadamia nøtter. Kassen min glutenfri sjokolade oransje kake som bruker mandler og er også meieri gratis.
Denne er så deilig samme dag eller to dager senere, det holder virkelig veldig bra. Oppbevar kaken i en lufttett beholder i 3-5 dager i kjøleskapet, men la det hvile ved romtemperatur i 30 minutter før du spiser den. Du kan også fryse det unrofrede bananbrødet for opptil 1month.
Jeg gleder meg til å høre hva du synes om denne kaffen valnøtt bananbrød, så vær så snill å gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Hvis du lager denne kaken, vennligst merk meg i dine baker som jeg elsker å se dem, jeg er nærende. min instagram og bruk hashtag #nourishingamy. Jeg er også på Twitter, Facebook og Pinterestâ € Vennligst si hei!
Hva kan jeg gjøre for å hindre dette i fremtiden?
Selvfølgelig er en av stifter på vår påskeinnsamling alltid gulrotkake. Det er bare en gitt, ikke sant? Vel, hva om du tar det hjemmelaget gulrotkake og slå den inn i en deilig frukt-tilført bagatell? Dens himmelsk!
Min mann kunne ikke holde ut av dette, og etter ca dag 3 av ham å spise det, fortalte han meg at jeg måtte gjøre dette igjen til påske. Jeg var allerede 10 skritt foran ham fordi det på min liste. Det bør være på din også.
Hvordan du gjør gulrotkake bagatell?
Jeg bestemte meg for å tilpasse min store tanter Old Fashioned gulrotkake oppskrift for å gjøre dette bagatell. Jeg gjorde gulrotkake, men så smuldret den opp for å gjøre bagatell, blandet den med kremost frosting og bare guddommelige.
Tror du ikke en bit av denne glutenfri banan kaffe kake ville gå ned godt akkurat nå? Dette er en enkel kaffe smule kake oppskrift, søtet med bananer og ditt valg av granulert søtningsmiddel. Det gjør en god kaffe tid matbit eller en rask dessert kake.
Jeg sverger at jeg fortsatt husker nøyaktig hva de muffins så og smakte som. Den litt crusty kanten, dampen som kom ut som jeg brøt en åpen, og kontrasten til den skarpe svarte valnøttstykkene til den søte ømme krummen avslørt på innsiden av muffinen. Jeg husker min far og sa: Hei, disse arent dårlige! og fortsetter å spise minst to. Noen ganger, min far, tilbyr halvpris, men beviset er i hans spising!
Denne morgenen var litt kjøligere og jeg plutselig ønsket å bake. Spesielt ønsket jeg å bake en slags bar som ville tjene som min frokost. Jeg visste også at jeg ønsket å bruke havrede mel og sjokoladeflis. Jeg spionerte de svarte valnøtter i pantryet, grep dem og deretter mixed i noen andre ingredienser. I ganske kort rekkefølge brente jeg fingrene mine og prøvde å fjerne en svart magisk barfromon hjørne på bakervaren. Det var totalworth de ømme fingrene etterpå skjønt!
Jeg tok disse stolpene til å jobbe og de forsvant raskt. Legg merke til at de fleste legger til eller hater svarte valnøtter. Hei har en sterk, særegne smak og også folk har en sterk, karakteristikk på dem. Heldigvis elsker jeg og min familie dem og åpenbart, så gjør mine medarbeidere. Disse glutenfrie svarte magiske barene gjorde en god frokost og en bartopped med en liten peanøttsmør også jobbet min midt ettermiddagsmat!
Denne glutenfrie veganske kaffekake er like deilig som sin tradisjonelle motpart : Tenk fuktig, LUN, Fragrantcoffee-infused svamp, rik, kremaktig frosting og jordiske valnøtter. Det er lett å lage, kommer sammen i en bolle, kan gjøres med eller uten kaffe og er raffinert sukkerfri også.
