Gomen wat ethiopian kale ernære vel
Jeg er spent for denne oppskriften, fordi dette er en av mine favoritt etiopiske retter. Det er ikke noe for fancy, bare kokte grønnsaker. Personlig elsker jeg greener og jeg spiser dem hver uke. Grønne grønnsaker, grønnkål, Chard, løvetann grønnfarger. noen mørk grønn, bred bladde grønnsak. De er fantastisk for deg, og mens de ikke kan være en favoritt blant kresen eaters, jeg synes de er ganske deilig. Gomen Wat er egentlig den etiopiske versjonen av det. Det er en rask og enkel siderett å sette sammen.
Det er også en populær versjon av grønne grønnsaker i Øst-Afrika som heter sukuma wiki braised Collard greener. Du må oppleve minst en av disse Collard greener oppskrifter til setter smakfull og næringsrik de er!
Hvilken type grønn grønn bør brukes for Gomen wat?
Gomen Wat er tradisjonelt laget med grønne grønnsaker eller grønnkål. Selv om noen gjør det også med spinat, men jeg foretrekker å bruke grønne grønnsaker eller grønnkål. Føl deg fri til å eksperimentere for å finne hvilke grønne fungerer best for din egen smak og preferanser men uansett hva du velger å bruke, pass på å ikke hoppe over ingefær og hvitløk, det bidrar til å forsterke den naturlige smaken av greenene .
Kalorier: 155kcal Karbohydrater: 5 g Protein: 1 g fett: 15 g mettet fett: 9g Kolesterol: 38 mg Natrium: 295 mg Kalium: 145 mg Fiber: 1g Sukker: 2 g Vitamin A: 509IU Vitamin C: 7 mg Kalsium: 19 mg Jern: 1mg
Gomen wat ethiopian viser grønn stuing
Dette er min kreasjon som jeg deler. Hvis du prøver oppskriften, gjør tag meg på Instagram Footprint The World og legge til tag # fotavtrykk theworld som sin alltid så morsomt å se de ulike variantene.
Hvordan du gjør grønne grønnsaker i Etiopia?
Øke varmen til middels høy og tilsett olje; tilsett løk og stek under omrøring ofte, til de er brune, 10 minutter. Legg hvitløk, chili og ingefær og stek under omrøring ofte, til den er myk og velduftende, 3 minutter. Legg kålen, 1 kopper vann og salt og pepper; dekker og kok opp.
Hva er den beste måten å gjøre Gomen Collard greener?
Tilsett løk og 2 spiseskjeer vann til kjelen og koker over middels varme under omrøring ofte, til løken er gjennomskinnelig, 4 til 5 minutter. Tilsett olje og hvitløk og stek under omrøring i 1 minutt. Legg tomat og jalapeo; stek under omrøring et par ganger, i 5 minutter.
Hvordan lage grønne grønnsaker i ovnen?
Legg viser og vann til en stor stockpot. Kok opp, og deretter redusere varmen til lav og la småkoke ca 20 minutter. Drain men forbeholder væsken. Tilsett 1 ss olje til en stekepanne over middels varme, og tilsett løk og hvitløk, og Saut i 2 til 3 minutter eller til løken er myk.
Den etiopiske tabellen doesnt get grønnere enn dette stift rett, som du kan gjøre med grønne grønnsaker eller grønnkål. tjene hvordan å lage en autentisk etiopiske fatet ved hjelp av vår Gomen oppskrift. MÅL og ingredienser. 1 pund av grønne grønnsaker eller kale; kopp av finhakket løk; 2 spiseskjeer olivenolje
Gomen Wat etiopiske Collard Greens. Gomen Wat er en bærebjelke i enhver etiopisk kjøkken. Det er solid, men lett og går med omtrent alt som tilbehør! Hvis du leter etter en måte å krydre opp greener, er dette en oppskrift vil du ønsker å legge til repertoar .
Tilsett hvitløk, Thai chili og ingefær og stek under omrøring ofte, til den er myk og duftende, ca 3 minutter. Tilsett kålen, 1 13 kopper vann og salt og pepper; dekker og kok opp. Reduser varmen til lav og la det koke, rør av og til, til kålen er mør, 50a € “55 minutter. Serveres varm med en side av awaze.
En duftende ta på en tradisjonell etiopisk vegetarisk rett, grønne grønnsaker er godt krydret med gurkemeie, paprika, allehånde og ingefær. Jeg gjorde dette akkurat som oppskriften kalt for, og det var overraskende deilig og til min forbauselse min veldig kresen ni år gammel klarte de det ned og ba om sekunder, sier JC Hurst.
Gomen WAT á
For min aller første møter med collard greener, vil jeg si det var deilig! Jeg brukte bakken ingefær, fordi jeg ikke hadde noen frisk ingefær hendig. Jeg forstod ikke hvorfor greenene trengte å bli drenert og væske reservert hvis alt går tilbake i potten, så mens collards snakket, kokte jeg løkene i en separat panne, og da det var på tide, la jeg bare til at jeg bare ble lagt til Potten med greenene og fortsatte på derfra.
