Har du kjøpt en boks med bakervarer i det siste? Dyrt er ikke det? Jeg elsker bekvemmeligheten og alle de tingene du kan gjøre med det, men jeg elsker ikke prisen. På min søken etter å skape enkle, budsjettvennlige oppskrifter bestemte jeg meg for å gjøre litt eksperimentering for å se om jeg kunne komme opp med en hjemmelaget versjon som ikke brøt banken. Jeg er glad for å rapportere at jeg gjorde det, og ikke bare er det mye billigere, men det fungerer like bra og smaker så mye bedre.
Opplysning: Noen av koblingene i dette innlegget er tilknyttede lenker. Hvis du klikker på linken og kjøper varen, vil jeg motta en provisjon. Jeg anbefaler bare produkter eller tjenester som jeg personlig tror vil gi verdi til mine lesere. Alle meninger som er oppgitt, er strengt min egen. Les vår fuldisclosure policy for mer informasjon.
Vi elsker denne oppskriften! Jeg brukte mange forskjellige versjoner av denne oppskriften før de bestemte seg for at denne versjonen er den beste! Du vil betale en brøkdel av prisen som andre kjeksblandinger, og denne smaker mye bedre. Du har også fred i sinnet om å vite hver ingrediens i maten du serverer til familien din. Du kan finne min favoritt kjeks oppskrift noensinne her.
Bland alle tørre ingredienser sammen i en matprosessor. Legg til smør 1 spiseskje om gangen til alt er lagt til. Prosessblanding til den ligner en kursblanding. Oppbevares i kjøleskapet en lufttett beholder opptil en måned eller i fryseren opp til 2 måneder. Bruk som en eksakt erstatning for bisquick i oppskrifter.
Er det veldig billigere å lage din egen bakervarer?
Innlegg Funksjonspartnerselskaper kan være sponset. Post inneholder tilknyttede lenker Jeg vil bli kompensert hvis du foretar et kjøp etter å ha klikket på lenker. Som Amazon Associate tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.
Denne enkle hjemmelagde bakervarer-oppskriften tar bare minutter å lage og vil spare penger! Med ett barn på college og en annen på vei der snart, ser jeg på å spare penger i matbutikken. Hvor mange ganger har du satt noe i handlekurven som du kan gjøre hjemme for mindre? Fra Precut Fruit til Premade Biscuit Mix, betaler du for bekvemmeligheten av mange matvarer. Å lage din egen bakingsblanding er enkel, og du kan bruke den i en hvilken som helst oppskrift som krever en bokset bakervarer.
Det er mange ting som blir satt i våre dagligvarevogner som er kjøpt for enkelhets skyld. Livet blir opptatt og tiden på kjøkkenet er ofte kuttet kort av andre forpliktelser . Å finne litt ekstra tid for å lære å "gjøre det selv" kan ikke bare redusere ditt karbonavtrykk, men også spare deg for en betydelig sum penger.
Baking Mix tar bare minutter å lage hjemme og er hylle stabil i måneder i ditt pantry. I stedet for å kjøpe en stor boks med premade bakervarer, bør du vurdere å gjøre det fra grunnen av denne måneden. Denne hjemmelagde bakingblandingsoppskriften kan brukes i stedet for navnemerkemasser for å lage pannekaker og kjeks. Sjekk ut min anmeldelse av DIY Pantry Mixes Cookbook for mer hjemmelagde pantry-blandinger.
Det er ikke nødvendig å kjøpe en boks bakervarer igjen. Det er utrolig enkelt å lage din egen hjemmelagde bakervarer med ingredienser som du allerede har i ditt pantry. Mens du kan få fancy og prøve Buttermilk Baking Mixes eller et hjerte smart bisquick erstatning, finner jeg det enkle er bedre. Her er de grunnleggende ingrediensene du trenger for denne enkle hjemmelagde bakingblandingsoppskriften.
Når du lager denne hjemmelagde tørre bakblandingen, går jeg med ubleget mel og havsalt. Jeg tror de er de minst bearbeidede valgene, og fordelene med å lage din egen bakingsblanding velger enkle ingredienser. Gi din hjemmelagde kjeksblanding som en gave til venner og familie med en kjeks kutter i en pen glassburk!
Dette er en grunnleggende tørrbakingsblandingsoppskrift. Å lage din egen bakervarer som Bisquick med denne enkle 4-ingrediens DIY-oppskriften, vil hjelpe deg med å spare penger i matbutikken. Bruk denne hjemmelagde bakemaskinen rett fra fryseren eller pantryet i en hvilken som helst oppskrift som krever pannekakeblanding eller bisquick. Denne oppskriften på hjemmelaget all purpose bakervarer mix gjør ca. 3 kopper. Lag en større batch om nødvendig.
Diane er en profesjonell blogger og nasjonalt sertifisert apotekstekniker på god pilleapotek. Hun har to høyskole i alderen barn, en mann og flere kjæledyr enn hun vil innrømme. Hun tjente sin BS i mikrobiologi ved University of New Hampshire, men forlot sin karriere i vitenskapen for å bli et opphold hjemme mamma. År med å leke med Lego og fargestoffer med fargestifter hadde hennes trang til en mer voksen formål til hennes liv, og hun begynte å blogge og frilanse skrive heltid. Du kan lære mer om henne her.
Hva jeg faktisk gjorde var noen hjemmelagde bakervarer. Og min hjemmelagde bakingsblandinger er egentlig ikke noe mer enn å blande sammen de tørre ingrediensene for noen av mine favorittoppskrifter på forhånd.
Selvfølgelig selv om å blande sammen mel, sukker og natron er ikke noe som er komplisert å gjøre, er det tider når tanken på å komme ut ingrediensene og måle koppene og skjeene kan føle seg som mer enn vi har tid til . Derfor så ofte når jeg føler at jeg har tid, blander jeg opp de tørre ingrediensene for noen av mine favorittbakeoppskrifter på forhånd. Så når jeg vil bake dem, det er bare et spørsmål om å legge til noen egg, eller olje eller vanilje, etc., og deretter dukker det i ovnen.
For å lage min hjemmelagde bakingsblandinger, samler jeg alle de sannsynlige ingrediensene som mel, sukker, bakepulver, natron, salt og kakaopulver, samt mulige tillegg som sjokoladeflis eller nøtter. Så får jeg ut mine oppskrifter, måling av kopper og skjeer. Og så begynner jeg å lage et rot.
Min nåværende preferanse er også å bare skrive navnet på oppskriften på etiketten, i stedet for å skrive resten av ingrediensene og bakeinstruksjonene. Det er like enkelt for meg å få ut min oppskriftskort for instruksjonene når det kommer tid til å faktisk gjøre oppskriften.
For denne make-ahead-blandingen blandet jeg sammen koppsukkeret, 2/3 kopp mel, ¼ ts bakepulver og ¼ ts salt.  Jeg legger deretter 1 kopp sjokoladeflis som trengs for denne oppskriften i en liten baggie og la den på toppen av de tørre ingrediensene i krukken.  Når det kommer tid til å bake denne oppskriften, smelt bare sjokoladeflisene i en bolle med 4 spiseskjeer smør.  Til den syke legger til de tørre ingrediensene i min krukke, 2 egg og en ½ ts vanilje. Dette oppskriftene baker i en 8-8 panne ved 350 grader i 25 minutter.
Med ingrediensene blandet sammen på forhånd for mitt hjemmelagde bananbrød, er jeg mye mer sannsynlig å faktisk lage brød når de bananene jeg har rundt, synes å plutselig være over-moden. For å gjøre dette fremover, blandet jeg 1-3 / 4 kopper mel, 2/3 kopp sukker, 2 ts baking pulver, ¼ ts natron og et ½ ts salt. Jeg hakket også opp om en 1/4 kopp valnøtter og satte dem i en liten baggie med omtrent en ½ kopp minikokoladechips og la dem på toppen av de tørre ingrediensene i krukken. Begge de ingrediensene er yummy tillegg til banan brød. Når det kommer tid til å gjøre denne oppskriften, ille, legg til 2 eller 3 mosede bananer, 2 egg og 1/3 kopp olje til innholdet i krukken. Det baker i 350 grader i 50 minutter.
Denne oppskriften er en favoritt i huset vårt. Fordi den har to trinn - kakepartiet og fyllingsdelen â € ", kan det være fint å få denne oppskriften blandet sammen på forhånd. Jeg blandet sammen 1-1 / 2 kopper mel, 1 kopp sukker, 1 ts baking brus, ½ ts salt og ¼ kopp kakao. Deretter for fyllingsrediensene jeg blandet 1/3 kopp sukker, 1/8 ts salt og en 1 kopp sjokolade chips, legg dem i en baggie, og la dem på toppen av de tørre ingrediensene. Når det er tid for å gjøre denne oppskriften, bland det tørre ingrediensene med 1 kopp vann, 1/3 kopp olje, 1 tbl av eddik og 1 ts vanilje. Jeg tar elementene fra Baggie og bland den med en myket 8 oz kremost og 1 egg. Disse cupcakes bake på 350 grader i 25 minutter.
Neste gang jeg har både blåbær og appelsinjuice i huset, er jeg klar med min make-ahead blåbærbrødblanding! Jeg blandet sammen 2 kopper mel, 1 kopp sukker, 1 ts baking pulver, ½ ts natron og et ½ ts salt. Når det er på tide å få brødet, legger du til de tørre ingrediensene 1 egg, 1 kopp appelsinjuice, og rør deretter i 1 kopp blåbær. Dette brød baker på 350 i 50 til 60 minutter. Hvis du gjør oppskriften som muffins, bake i 30 minutter.
så det er hvordan metoden fungerer. Bare ta en titt på noen av dine favorittoppskrifter for baking og se om du bare kan blande de tørre ingrediensene sammen på forhånd. Det er ikke noe fancy, men det kan spare både tid og penger, som alltid er en incitament for meg!
trenger noen få lyse ideer? Registrer deg for den månedlige e-postnyhetsbrevet for å lære om mitt nyeste innhold og tips for frugal hjemmelaget levende
For å lage 1 dusin kjeks 3 kopper bakervarer og ¾ kopp vann. Bland sammen bare til fuktet. Slippe av avrundede skjeer på et lett smurt eller sprøytet bakeplate. Bake på 450 ° i 8-10 minutter.
å lage pannekaker 3 kopper bakervarer, 1 egg, 1½ kopper vann. Blande sammen. Varm en lett oljet takke eller stekepanne over middels høy varme. Hell eller øse røren i takke, under anvendelse av ca. 1/4 kopp for hver pannekake. Brun på begge sider og serverer varm.
I min erfaring, finne en flott gave til en bakercan være litt av en utfordring. Hvis personen på listen elsker å bake, sjansene er de allerede eier mange av elementene vil du finne i kjøkkenrelatert gave guider denne ferien. Det er noen prøvd-og-sann presenterer jeg liker å bryte opp at noen baker vil utvilsomt bruke, som interessante krydder orvery god vanilje extractâ €”men isnt det alltid mer moro å gave noe uventet? Noe som vil overraske og glede?
Det isnt bare om bekvemmelighet thoughfor at du kan Justa give aa virkelig excellent eske Mixa og kaller det en dag. I stedet er en DIY baking mix tilsvarer en håndskrevet notat:  Det har hjemmelaget touch! For meg, legger dette en gjennomtenkt og sjenerøs element til gaven. I tillegg til fysisk til stede, du gi noe intangible din tid og innsats. EN
The mottaker er nesten alltid nødt til å legge noen av sine egne ingredienser, som egg eller meieriprodukter. hatsaid, jeg liker å se på oppskrifter hvor Icaninclude statister utover pantry stifter, så thatImproviding så mye som possiblefor bakeren, og slik at de ikke trenger å kilden noe utenom det vanlige utover hva de sannsynligvis allerede har på hånden. For eksempel, oppskrifter ringer for cannedpumpkin, sjokolade eller tørket frukt er alle morsomme å slå inn en blanding, som du kan inkludere fancy versjoner av hver ingrediens i boksen.
Når du har valgt din oppskrift, ser det over nøye og finne ut hvor mange av de tiltak du kan gjøre fremover. For eksempel, heres hva du kan prep for theseCinnamon smøre Scones, som har en fylling, deig og topping:
Eller, for ourEasy PumpkinBread, canmix du togetherall av de tørre ingrediensene, så separatelymeasureout de hakkede nøtter og sjokolade chips, som blir lagt til senere. Ta med en boks med gresskar Pura © e i boksen.
vurdere å gjøre så mange trinn som mulig på forhånd: Dersom oppskriften krever kanel blandet med sukker for topping, measureboth ut og inkludere dem i en liten glasskrukke eller tvunnet opp på en sikker måte i et stykke pergament bundet med snor . Ideen her er å lage bakeprosessen enkel og gjennomtenkt for mottaker â €”slik at de kan fokusere på det taktile glede av røring batter eller crackingeggs, andwatching noe deilig dukke opp fra alle ingrediensene.
Den viktigste delen er også det mest gøy! Youll trenger å inkludere instruksjoner, som vil være skreddersydd til hvor mange skritt du gjorde på forhånd. Se over therecipe , andwrite ned trappen på mottaker needsto ikke basert på hva du allerede har blandet sammen. Alltid inkludere en ingrediens liste som gjenspeiler hva du har tatt og hva de trenger.
Ha det gøy med det også! Jeg gjorde en DIY baking mix for vår gresskar brød for en venn som nylig hadde en babyand jeg snek i noen personlige biter. Trinn 1 var å spørre henne husband Toa gjøre henne en kopp varm eple cider, slå på god musikk, og få noen andre til å holde babyen. Trinn 2 var å blande det tørre og våte ingredienser. Du får ideen!  Â
Du kan kle opp din DIY mix så mye eller så lite du vil. Jeg ofte holde med en enkel tilnærming og vikle en pen sløyfe rundt glasset av blandingen, og deretter sette det hele i en fin boks eller pose. Du kan nyte din crafty side, hvis du har en, og bryte ut glitter og klistremerker og så videre. Pakk det hele opp tett med silkepapir og gi den luxe behandling med nydelig innpakningspapir og bånd, eller holde det ukomplisert. Uansett vil gaven være vakker.
I 1950 ble det sagt at når en eldre kvinne døde, mel og forkorte virksomhet mistet en kunde, mens når en ung kvinne gift, kakemiks industrien fikk en. Kort sagt, to valgkretser: de som bakte og de som forfalsket. I dag, Theres et publikum som faller et sted i midten og beviser verdien av en annen type blande den typen som er allsidig, klar til å gå og additiv-fri. Den typen du lage selv.
Så husket jeg mine naboer, som jevnlig mottar esker fulle av forhåndsoppmålte og terninger ingrediensene. De bruker dem til å lage middag. De samme menneskene liker også å gå til bøndene markedet å sette pris på, og kanskje kjøpe, er det lokalt dyrket. Selv om dette også kan ramme en som morsomt eller motstridende, min dykk inn i den moderne kake-mix markedet viser at for mange spesielt Millennials tingenes tilstand er normal.
