Ive hørt bakere si flettet brød er en tapt kunst! Im ikke mye av en artist, men kan jeg gjøre flettet brød. Hvis du kan flette håret ditt, kan du gjøre Flettet Cheese-Onion brød. Denne oppskriften består av tre tau av fylte deig, flettet.
Jeg prøver vanligvis å holde ingrediensene i dette brødet litt under wraps når serverer til barna. Det første en gutt gjør når de hører O ordet er rynke nesen og fortelle deg at de ikke liker løk. Når det er sagt, jeg har ennå å møte en person som ikke elsker dette brødet. Kid, voksen, ung eller gammel. Alle elsker Flettet Cheese-Onion brød!
Hvis fletting er ute av komfortsonen, prøv splitting deigen i to deler rulle ut om 612 og deretter rulle opp som du ville kanelboller. Skåret i 1-1 / 2 tommers biter og sted i nærheten av hverandre på en smurt stekeplate eller i en kakeform for ruller som holder sin form lett!
Har du noen gang spurt deg selv, hvor mye vekt kan jeg miste i en måned? Eller hvor mange måltider om dagen skal du spise? Siden 2005 har et fellesskap på over 200 millioner medlemmer brukt MyFitnesspal til å svare på disse spørsmålene og mer. Med treningsdemoer, treningsrutiner og mer enn 500 oppskrifter tilgjengelig på appen, gir MyFitnessPal medlemmer en velvære veikart for alt fra de beste fettforbrennende treningsøktene til sunn mat å spise.
Også kalt Flammekueche eller FLAMMKUCHEN, dette flatbrød terte fra den fransk-tysk grenseregionen er toppet med tynt oppskåret løk, bacon biter av fettstoffer, og en velsmakende fløtesaus som basen.
Vår oppskrift er for en Alsace Flammkuchen sin noe weve spist rundt Sør-Tyskland mange ganger. Men det er mange forskjellige varianter for pålegg som du kan sette på. Du kan også lage søte versjoner av det.
Hvordan lage flammkuchen trinnvise instruksjoner
Vær svært forsiktig på dette trinnet. Ikke legg for mye mel her! Â Jeg tror jeg fikk litt spent og lagt for mye, resulterer i en ekstremt stiv deig. Du trenger kanskje ikke mer enn en halv kopp av blandingen, så legg med en lett hånd.
Ved anvendelse av en blander, passer det med en deigkrok, og på lav hastighet, tilsett kopp i en tid før deigen danner ball som trekker bort fra skålen og er fast, men fremdeles lett klebrig ved berøring. Eller annet, arbeide det inn med hendene for å få de samme resultatene.
På en melet teller, kna deigen i 2-4 minutter og la den hvile i 15 minutter. Kna igjen før deigen føles elastisk og klebrig, selv om det ikke bør holde seg til hendene. Hvis den gjør det pinne til hendene, kna inn litt ekstra rugmel til deigen er fast, men aldri så litt klebrig.
Var veldig stolte av våre tyske håndtverker brød de er noen av de beste i verden! Vår surdeigs løk brød er produsert av en velkjent tysk familie som har vært å lage brød i 150 år. Theyre kjent for den høye kvaliteten på deres metoder og deres yngste sønn nettopp avsluttet sin utdanning som et brød vinkelner med tildelinger.
Organic tysk løk brød en god smak hver gang
For å gjøre topping, stek litt hakket bacon i en stor kjele, tilsett skivet løk, karve og pepper, fortsette å koke til løken er farget. Fjern fra varmen og la avkjøles litt.
Onion brød tysk inspirert zwiebelbrot
Trykk deigen ned og tilsett løk. Elt deigen med hendene til løken er arbeidet inn i deigen. Stretch eller rull deigen til en sirkel. Brett den ene siden inn i deigen sentrum og flytte den mot deg mens du ruller til å forme et brød på 28 cm 11 tommer i lengde.
Ta brødet ut av spiskammer og plassere den på en stekeplate dekket med bakepapir. Gjør kutt på toppen av brødet. Tilsett 3 isbiter til venstre og høyre av potten på ovner bunnen for å skape mer damp. Plasser brød på tredje rack og stek i 40 minutter. Åpne døren helt etter 20 minutter for å slippe ut damp og lukke den igjen. la gryte med vann i ovnen under stekingen tid, men du kan også ta det ut etter å ha åpnet døren.
Etter baking, pensle brødet med vann. La brødet kjøle seg ned på en avkjøling rack. Hvis du ønsker å prøve hjemmelaget Buttermilk Brød, clickhere , Hjemmelaget flavored brød, clickhere , og for Havregryn Brød, clickhere .
Flammkuchen kan ikke høres veldig kjent for deg, men hvis jeg sier bacon pizza, har jeg din oppmerksomhet nå? Flammkuchen er en deilig og sprø tysk / fransk flatbread toppet med creme fraiche, bacon og løk. Det er laget med bare en håndfull ingredienser og kommer sammen på kort tid. Dette er en autentisk tysk oppskrift!
Det kalles tarte flambe eller flammekueche i fransk eller flammkuchen på tysk. Die flamme betyr flamme og der Kuchen betyr kake slik at du kan kalle det en kake bakt i flammene. Navnet kommer fra den tradisjonelle forberedelsesmetoden â € "baking i en vedfyrt ovn.
