Hvis du liker din steker litt mer gjort, kan det være lurt å forvarme ovnen til 400F før du starter matlagingen, slik at du kan fullføre dem i noen minutter i ovnen. Det er også avhengig av tykkelsen på biff som til hvor raskt det vil koke. For meg virker det å være ca 5 minutter på hver side pluss ytterligere 1-2 minutter for smør Rasting og når den har en sjanse til å hvile, telt i ca 10 minutter, det er det perfekte medium sjeldne. Hvis du liker Gorgonzola ost, vil denne saus blåse deg unna. Det er den perfekte tillegg til fileter, og hvis du har noen leftover, kan du være søking for andre ting å spise den med. Det er så bra!
4.Sear biff ca 4 minutter på hver side, til den når ca 135F for medium rare. Når du snur den til den andre siden, tilsett 1 ss. smør, 2 fedd hvitløk, fersk timian og rosmarin. Vipp pannen og begynner å smør Baste biff, spooning det varme smøret over toppen av biff i 1-2 minutter. Når det er gjort, avsatt til telt og hvile.
6.make Gorgonzola saus. Legg ½ kopp tung krem i en kjele, tilsett crumbled gorgonzola osten for å smelte over middels svak varme, tilsett 1/2 ss. fremstilt Pepperrot, rør for å kombinere med salt og pepper, surre på lav i omtrent 5 minutter for å fortykke, satt til side.
2019-08-01 Men hvis gluten ikke er din kopp TEAA € “eller hvis du bare kjærlighet steakâ €“dette Gorgonzola saus er en fantastisk akkompagnement for en grillet entrecôte. Dette Gorgonzola saus er best laget med alderen Gorgonzola.From thespruceeats.comCalories 236Saturated Fat 14g 71% Kolesterol 71 mg 24% Total Fett 22g 29%
2015-02-07 Stek med kremet gorgonzola saus Oppskrift Buttered, krydret biff marinert i en rik kremet gorgonzola saus. Perfekt for en dato natt i! Eller egentlig når du er matlaging biffer fordi seriøst, gorgonzola saus er fantastisk! Biff med kremet gorgonzola saus. I fjor, Mr. nådig og jeg gikk til en fondue restaurant for vår jubileum . De hadde denne kremet Gorgonzola saus .Fra thegraciouswife.comEstimated lesetid 3 minsTotal Tid 30 minutter
2019-02-08 Add Gorgonzola og rør til alt smeltet, ca 5 minutter. Slå av varmen. Når ostesaus er gjort, sted drenert pasta tilbake i skillet og rør for å blande jevnt. Skjær biff tvers av fiberretningen i en vinkel til 1/4 tomme stykker. Lay biff .Fra auntbeesrecipes.comEstimated lesetid 5 minutter
Merlot er en allsidig og mellowwinewhich parene vidunderlig med vinter retter. Kjøkkensjef Stephen Fraser har forberedt perfekt komfort måltid skal nytes med et glass av vår deilige Lanzerac Merlot.
For å få biff klapp biff tørr med tørkepapir og krydre godt med salt. Varm en stor stekepanne over høy varme. Legg biffene og stek til godt brunet på begge sider. Når snudd, tilsett smør, hvitløk og rosmarin og tråkle biff med smør. Jeg koker min steker i 2-3 minutter på hver side til de er middels sjeldne. Fjern fra pannen og la det hvile i minst 5 minutter før servering med Gorgonzola saus.
Hold deg oppdatert med våre siste nyhets tilbud
Da jeg var liten, min far og jeg vil alltid bruke lørdager sammen. Mens min mor gikk om henne lørdag rutine, vi hadde også våre ritual. Etter en frokost på lunsj teller nedover gaten, ons hodet hjem og se på tegnefilmer til ettermiddagen.
I sommeren gifte gå ut å spille, men i vintermånedene når du går utenfor var ikke et alternativ var det som regel en matiné hockeykamp på TV. Ons klynge foran vår lille svart-hvitt TV og tilbringe ettermiddagen se kamper med en sporadisk litt hockey som spilles i mellom.
Først en entrecôte. Sesong og grill biff til din smak og sett den til side for å hvile mens du forbereder fløtesaus, og forberede frites og løkringer i henhold til instruksjonene på pakken. Dette vil ikke ta lang tid, jeg lover.
Jeg liker å useFrench ruller men noen god sandwich roll vil gjøre. Riste dem på grillen er også valgfritt, men det er deilig. Slather et lite av den gorgonzola fløtesaus på hver halvdel av valsen.
Den Sriracha Ranch Dipping dipping saus for frites ble inspirert av en lokal restaurant som serverer noe lignende. Vi fant selv dyppe våre frites i det, og siden jeg hadde disse deilige Alexia søtpotet frites her, det lille lyspære slått på i hodet mitt.
